江西女子去广西男友家做客,嫌饭菜差,阿姨委屈:已是最高标准了

觅珍餐饮 2025-02-10 13:14:34

春节前江西女子袁春梅比较忙,要在家里跟爸妈一起过年,春节初八开工后第一个周末,袁春梅便去了广西男友家做客,准备与未来的公婆见面。

然而,这次见面的经历却让她有些错愕,在江西老家,女孩子第一次去男友家,一般都会准备鸡鸭鹅之类的来招待,吃的饭菜非常丰盛。

但是这次去了广西男友家做客,阿姨做出来的饭菜却让她感到非常普通,并没有感受到男友父母的盛情款待。

袁春梅在社交媒体上分享了自己的感受:“第一次去男友家做客,这样的饭菜有点寒酸了?大家觉得呢?”

儿子女友嫌饭菜差,没胃口,阿姨却表示委屈:“已是最高标准了,有荤有素有汤,每一道菜都是我自己做的。”

到底阿姨做的饭菜如何?一起来看看吧。

第一个菜是广西烧鸭,这是阿姨自己动手做的烧鸭,广西人特别喜欢吃烧鸭,只要家里来了客人,一般大家都会准备烧鸭来招待。

做法:

1. 阿姨将整只鸭子洗净,用开水烫一下表皮,晾干备用。

2. 将五香粉、盐、糖、生抽、料酒混合均匀,涂抹在鸭子内外,腌制2小时。

3. 将腌制好的鸭子挂起风干1小时,使表皮更加紧致。

4. 烤箱预热至200℃,将鸭子放入烤盘,烤制40分钟,期间翻面并刷上蜂蜜水,使表皮金黄酥脆。

5. 烤好后切块,放入锅中,加入少许蚝油,生抽进行调味即可食用。

第二个菜是荷兰豆炒肉,荷兰豆是阿姨自己在菜园里种植出来的,现摘出来的荷兰豆,吃起来更加鲜嫩甜口。

做法:

1. 阿姨在菜园里采摘新鲜的荷兰豆,然后洗净,去掉两头和筋备用。

2.锅中放入清水,加入少许盐,少许油,然后将荷兰豆倒入锅中进行焯水,2分钟后捞出备用。

3.猪肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入蒜片爆香,加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

5. 加入荷兰豆翻炒均匀,调入盐和少许鸡精,炒至荷兰豆断生即可出锅。

第三个菜是香葱炒鱼块,广西人很喜欢吃鱼,阿姨一大早就去菜市场买鱼了,为的就是能够给客人品尝到最鲜美的味道。

做法:

1. 阿姨将新鲜的草鱼切块,用盐、料酒、姜片腌制15分钟去腥。

2. 香葱切段,蒜头切碎备用。

3. 热锅凉油,放入少许盐,将鱼放入锅中,小火煎至两面金黄,捞出备用。

4. 锅中留底油,放入姜蒜爆香,加入煎好的鱼块和香葱段翻炒均匀。

5. 调入生抽、蚝油和少许糖,翻炒至鱼块入味即可出锅。

第四个菜是青椒炒肉,阿姨听说儿子女友是江西人,喜欢吃辣,于是去菜园里采摘了新鲜的辣椒,炒了一道辣椒炒肉来招待。

做法:

1. 阿姨将青椒洗净切丝,蒜头切片备用。

2.猪肉切片,放入少许盐,生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅放入少许油,放入蒜片爆香,加入腌制好的猪肉翻炒至变色,捞出备用。

4. 锅中加入青椒,放入少许盐,翻炒均匀,将青椒的辣味彻底炒出来。

5.锅中调入盐和少许鸡精,加入炒好的猪肉,继续翻炒片刻,即可出锅。

第五个菜是肉沫茄子,这个菜也是阿姨为儿子女友准备的,这道菜放入了少许辣椒和肉沫进去炒,非常的下饭。

做法:

1. 阿姨将茄子切条,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干备用。

2. 猪肉剁成肉沫,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入腌制好的肉沫翻炒至变色。

4. 加入茄子条翻炒均匀,调入生抽、蚝油和少许糖,盖上锅盖焖煮5分钟。

5. 开盖后大火收汁,撒上葱花即可出锅。

袁春梅的帖子引发了网友的热议,有人认为她应该多体谅长辈的用心,毕竟阿姨已经尽力准备了丰盛的饭菜。

对此,你是怎么看待的呢?

20 阅读:16115

评论列表

用户10xxx38

用户10xxx38

60
2025-02-11 00:26

千万不要娶江西的,他们那里不是结婚,而是卖女,没有几十万根本解决不了,娶个广西本地的几万块钱不是更好,江西的探亲一次可能一个月工资都不够

steam player 回复 02-11 09:24
妥妥的渣男

墓碑上刻情话 回复 steam player 02-11 09:29
那时候还没有渣男这个词[大笑]

阿尔法罗密欧

阿尔法罗密欧

54
2025-02-10 21:48

是剩菜不是广西菜.广西菜有白斩鸡和白斩鸭还有扣肉

老马 回复 02-11 10:20
招待客人不是高规格,广西菜没有鸡、鸭肉是不行的。但长辈做出来的菜应该遵重。

用户75xxx05 回复 02-11 11:16
没有啊,我身边的桂林柳州的朋友也是说有白切鸡的

牛歌大大

牛歌大大

40
2025-02-10 22:04

老广没有白斩鸡、清蒸鱼、扣肉,差评!

11111

11111

36
2025-02-11 01:23

请不要乱黑广西

用户10xxx91

用户10xxx91

35
2025-02-10 21:04

确定这桌不是剩菜??

用户10xxx91 回复 02-11 00:53
主要是看到这种自媒体为流量寒碜我们广西心里不嘿爽

传言 回复 用户10xxx91 02-11 09:42
只有本身寒酸的人才一天到晚在那要别人重视自己。我以前第一次带女朋友回来我爸妈没在(她也是外省的),后面第二次回来不也就是吃的家常菜,我们家吃不起每餐十个菜。现在娃都快十岁了

马泰波

马泰波

34
2025-02-11 02:53

广西娶不上高价彩女,别瞎编

司机大老

司机大老

30
2025-02-10 22:01

这种菜想要老婆?第一次来难道没有其他客人陪伴?来N次都比这种菜好吧?

用户10xxx50 回复 02-11 09:12
脑子是个好东西,可惜你没有。这文明显是为了黑两广而发的。你还信了?这些菜如果是二十多年前的可能是真的,现在两广人的家里来客人都不会是这样的菜

用户17xxx24 回复 用户10xxx50 02-11 10:35
嗯嗯,现在家里来客人要不直接出去食,要不去市场买熟菜再加多点凉拌菜,再在家炒青菜随便再搞个汤

用户10xxx06

用户10xxx06

25
2025-02-10 22:51

不要说广西菜一定要有白斩鸡,桂北这边就不喜欢白斩鸡

用户10xxx43

用户10xxx43

24
2025-02-11 06:37

讲实在点,江西女孩难侍候!

用户58xxx29 回复 02-11 09:49
用点脑子都知道是用来黑的。

用户10xxx74

用户10xxx74

17
2025-02-11 08:40

瞎编故事挣流量的骗子!现在的广西人家不会用这样寒酸的菜式招待未来媳妇,新年未过小便为了一点点流量这样黑广西太无良了

七月

七月

16
2025-02-10 22:29

对广西来说少了白斩鸡你就是吹出花也没用

冷酷

冷酷

11
2025-02-11 07:52

广西菜的确难吃。过年都清汤寡水

用户70xxx88

用户70xxx88

8
2025-02-11 08:24

没扣肉叫啥高标准

花花蝴蝶

花花蝴蝶

8
2025-02-10 23:32

看这菜就知道凉了,因为大过年的,炒出来的菜不多久就凉

暮雨辰雪

暮雨辰雪

7
2025-02-11 09:57

广西最高标准的菜原来是这样啊?

9999个人

9999个人

7
2025-02-11 08:47

吃乘的

用户16xxx81

用户16xxx81

5
2025-02-11 10:11

甘蔗管够!

一壶酒一杯茶一把卷尺闯天涯

一壶酒一杯茶一把卷尺闯天涯

5
2025-02-11 09:47

开局一张图故事全靠编

用户75xxx05

用户75xxx05

4
2025-02-11 11:15

开局一张图,内容全靠编[打脸]

靠近迩的温柔

靠近迩的温柔

3
2025-02-11 11:40

各位对账了,我取我老婆礼金八千元

用户10xxx06 回复 02-11 16:27
便宜没好货[呲牙笑]

靠近迩的温柔 回复 用户10xxx06 02-13 21:23
吃不到葡萄说葡萄酸

巴黎夜雨

巴黎夜雨

3
2025-02-11 09:26

事实证明有奢入简很难啊!他的最高标准就是你平淡无奇的日子

顺势而为 回复 02-11 10:13
看那个菜没有辣椒,估计是觉得没了灵魂[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]

巴黎夜雨 回复 顺势而为 02-11 16:20
灵魂不是一直在吗

迷失自我

迷失自我

3
2025-02-11 08:33

重是没辣椒

故乡的秋天

故乡的秋天

3
2025-02-11 12:29

没有白切鸡和扣肉,不算重视[笑着哭]

何必问是与非

何必问是与非

3
2025-02-11 09:50

每个地方不一样,不能代表广西最高标准

即将拥有八块腹肌的L先生

即将拥有八块腹肌的L先生

3
2025-02-11 11:18

妈的黑我们广西

晨风

晨风

3
2025-02-11 14:20

瞎编个故事就来诋毁广西菜,小编用心险恶

sfgc中

sfgc中

2
2025-02-11 10:46

广西菜都是这样的煮的?招待客人和自己吃是一样的,我过年去广西探亲,亲眼见过这样煮莱,

我最扮野

我最扮野

2
2025-02-11 09:34

两广地区可是无鸡不成宴啊,那个肉沫茄子可以不要,换成白切鸡就行,不过感觉这是ai文来博流量的

昵称不要紧

昵称不要紧

2
2025-02-11 11:04

做顿饭确实不易

丘子华

丘子华

2
2025-02-11 13:11

1,在中国不同的地方饮食习惯不一样这是常识,连这种常识都不知道,可见这女的没读多少书。2,遇到挑嘴的人,哪怕你做得再好,她总是说七说八,永远无法满足她的胃口。3,江西做菜,每样菜都放辣椒,而且把辣椒剁碎,特辣。广西菜比较追求原味,很少放辣椒。不能要求广西阿姨做出江西菜的味道来。4,海纳百川,有容乃大。如果你心胸开阔,根本就不会介意这些。生活是需要磨合的,要向前看,不要只看眼前发生的事情。

用户13xxx29

用户13xxx29

2
2025-02-11 10:57

可以了

指染浮华

指染浮华

2
2025-02-11 11:15

品相不好看

可乐

可乐

2
2025-02-11 11:38

别侮辱老广了,再怎么次的老广,家里来了客人老广都不会这么寒酸。一鸡一鱼汤不会少的。

吴华

吴华

2
2025-02-11 09:01

随便点了,又不打算结婚

何   SHUi  LU

何 SHUi LU

2
2025-02-11 13:15

为了钱什么都能乱造乱写,小编居然能知道人家如何去做的菜

用户10xxx06

用户10xxx06

2
2025-02-11 09:54

他老妈子看不上,所以只能吃普普通通饭菜招呼一下

用户10xxx74

用户10xxx74

2
2025-02-11 08:33

[点赞][笑着哭]

马浪狂

马浪狂

2
2025-02-11 12:30

别丢广西人的脸,没扣肉,没有白斩鸡,哪来的最高标准?

江城晓原

江城晓原

2
2025-02-11 10:05

荷兰豆???锤子🔨个荷兰豆,不说洋文会死啊?

momo

momo

1
2025-02-11 09:41

看人情不要只看饭菜

梦很遥远

梦很遥远

1
2025-02-10 23:03

找江西女子?心够大,胆够大

用户16xxx04

用户16xxx04

1
2025-02-11 10:05

王九蛋这是广西的菜?扣肉白切鸡白切鸭呢,你偷吃了。

用户20xxx15

用户20xxx15

1
2025-02-11 11:29

没有扣肉,这不是广西的

马山呗侬

马山呗侬

1
2025-02-11 09:34

第一次上门不能杀鸡招待这是风俗

来自QQ用户

来自QQ用户

1
2025-02-11 14:29

现在天天鸡鸭鱼牛羊肉换着吃,哪有什么高规格,我现在餐餐要吃青菜辣椒香菜蘸料蘸着吃,没有青菜还不想吃饭。

2020

2020

1
2025-02-11 13:27

待客之道 广西还是可以的 不怕你吃 就怕你不喝[呲牙笑]

用户16xxx15

用户16xxx15

2025-02-11 12:00

广西的老乡都不会娶江西的女人的,绝对不是广西的菜。

用户54xxx20

用户54xxx20

2025-02-11 14:43

别黑广西了,尽管我广西穷,但我们不坏

bhhmf186

bhhmf186

2025-02-11 14:33

只要是老人亲手做的饭菜,猪食我吃得开心

觅珍餐饮

觅珍餐饮

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