已经秋天了，再不喝酸梅汤，咱们就真的要等到明年蝉鸣时啦！问火锅店老板要来的酸梅汤配方，慢火细炖，时间是最好的调味师。咕嘟咕嘟，看着锅里的颜色渐渐变得深邃，空气中弥漫开来的，是让人忍不住咽口水的酸甜香气～
每一口都是乌梅的醇厚、山楂的酸甜，还有甘草与陈皮的微妙平衡，仿佛能瞬间驱散秋日的干燥与疲惫。自己动手，丰衣足食，而且健康无添加，比外面卖的还要纯正哦！
做法 1.准备乌梅25克+陈皮丝6克+洛神花8克+山楂6克+甘草4克+干桂花适量+黄冰糖适量
2.除冰糖外所有食材清洗干净，放入锅中加入1500毫升清水
3.大火烧开转小火煮20分钟
4.加入50克黄冰糖
5.搅拌融化即可关火
6.快来一杯，让这份酸甜在舌尖缓缓绽放，告诉世界：秋天，也可以有夏天的味道！
小贴士1.如果觉得第一轮煮出来味道浓，可以把材料在煮一轮～，然后两轮的汤混在一起
2.如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放，但也不要超过三天
我是小姿，多平台认证的原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！
