宁乡金秋时节,很值得来打卡,这里的山清水秀,和温泉、真的值得自驾去细细品味,当然,美食也是很让人怀念的,今天就带大家来打卡一家口味院子。
美食推荐:一鸡三吃,这里的特色菜,鸡肉可以红烧做火锅,鸡杂爆炒下饭的酸辣鸡胗,以及鲜美的虫草花鸡汤,推荐红烧鸡肉锅,辣味和口味十足。
宁乡花猪肉,真的只有到了宁乡,才能吃到正宗的花猪肉。听说在这里“二师兄”有一百种吃法,但最喜欢的还是小炒,带汤的,猪肉吃起来弹牙,汤汁泡饭真的好好吃。
沩山豆腐,宁乡沩山的豆腐真的是鲜嫩,带着浓郁的豆香味,猪油煎制两面金黄,吃起来虽然家常,但很有口味,有记忆点,推荐一定要点。
黄材水库有机雄鱼,食材来自宁乡黄材水库,肉质鲜,口感嫩,奶白色的鱼汤,真的喝一碗汤,都是味道鲜美,鱼肉主打一个鲜。
生态甲鱼,甲鱼处理得没有一点土腥味,大火爆炒后,用小米椒和大蒜子一起爆炒,在焖,吃起来甲鱼肉质细嫩,下酒和下饭的硬菜。
乡村老腊肉,选用的农家烟熏腊肉,切片,灼水之后,和辣椒粉、大蒜叶一起炒,吃起来真的就是过年在乡下老家的味道。
小炒黄牛肉,选用本地鲜嫩、新鲜的黄牛肉,大火猛炒,保持嫩的口感,和香菜、小米椒一起调味,牛肉爱好者的爱!
大家来宁乡旅游和自驾的,可以来这家院子寻味打卡!