湖南株洲一座火车拉来的城市,南来北往的人群在这里交汇,美食也是有着自己的地域特色,今天就来株洲一家精致的湘菜馆,带大家打卡下饭的口味菜。
美食推荐:白沙一品鹅(两吃),一只鹅在这里能做口味爆炒,还能卤制,辣炒的极具口味,小米椒和黄贡椒一起爆炒,非常费米饭。
清蒸鲈鱼,选用的淡水鲈鱼,简单的清蒸做法,保持鲈鱼的鲜美味道,简单的调味汁蘸着,鲜嫩中透着口味,老人和孩子很喜欢的一道菜。
白沙极品烤肉,新鲜的猪颈肉,腌制入味后,在小火慢烤,搭配生菜和炼乳苹果一起吃,外酥里嫩,肉香味浓郁。
特色血鸭,这里做的是去油去辣得新派湘菜,血鸭就是,谷鸭砍的很细,搭配鸭血一起爆炒,吃起来鲜香滑嫩,一勺血鸭伴着米饭,真的是滋味悠长。
云南野生菌打边炉,里面是用的鸡汤喝各种云南可食用的野生菌一起炖汤,主打一个口味和鲜,先喝一口鲜美的汤,在吃鲜嫩菌香的鸡肉,韵味。
烤羊排,来自内蒙古的羊肉,腌制后,大油炸制,外酥里嫩,在搭配干辣椒和孜然,爆香,吃起来没有一点油腻和膻味,秋天必须打卡的美食。
大家来株洲喜欢这种口味湘菜的,可以来寻味打卡!