“我和你们讲啊，咱们这个年纪吃什么、怎么吃真的太重要了！一定注意自己的饮食，否则血脂一高，身体这个毛病那个毛病的就找上门来了！”

老马饭后在广场散步，又和老朋友们开始谈他的养生之道。

原来老马今年已经七十岁了，退休之后没有什么事情可做，就开始研究起了养生，更是报了很多养生课。

他告诉周围的朋友说，老年人非常容易出现血脂高的问题。

所以在日常饮食中一定要远离肥肉、咸菜这些食物，越少吃对自己的身体越好。

甚至还整理出一个饮食清单，到底应该多吃什么少吃什么都非常讲究。

但事实真的是这样吗？什么程度的血脂水平才算高呢？下面我们就一起来看看专业人士如何说。

在大家的认知中，血脂异常总是悄无声息的，在不知不觉的情况下堵塞一个又一个血管。

严重的话会引起心脑血管疾病，危害到我们的生命。

因此，也有很多人认为高血脂就是我们身边隐藏的杀手，一旦出现血脂高的问题就应该引起足够的重视，那事实真相到底是什么呢？

1.高血脂的危害

高血脂症也被称为高血脂异常，主要是指血液中的脂质成分异常升高，包括胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等成分含量太高。

进而引起身体新陈代谢紊乱等问题，对你的身体健康造成很大的影响。

很多上了年纪的人都会有动脉粥样硬化的问题，这也是由于高脂血症引起的。

随着脂质堆积的越来越多，还会造成心脑血管的疾病，比如目前高发的冠心病、脑梗等等。

还有一点需要大家注意，长期的高血脂也会很容易引起脂肪肝。

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严重的话会影响到肝脏的代谢功能，出现肝部炎症、肝部硬化等多种问题，非常影响生命的质量。

高血脂症和肥胖也是息息相关的，高脂饮食、缺乏运动等等都会引起肥胖，进而导致高血脂症。

所以我们平时应该多关注一下自己的身体情况。

2.高血脂的标准

大多数的人每年都需要做一次体检，重点关注血压、血脂这些容易出现异常的数据。

但是大家也不要因为一点点的数据波动就开始过分的担忧和焦虑，甚至胡乱的吃药求医等等。

在现代医学领域，高血脂有着非常明确的划分标准，即总胆固醇（TC）≥6.2mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）≥4.1mmol/L、甘油三酯（TG）≥2.3mmol/L。

假如经过检查后，这三个指数都没有超过这个范围，那么并不需要过度的担心，也完全没有必要像网上那样过度的关注自己的饮食问题。

反之，如果你的身体已经出现头晕目眩、肥胖等不适的情况时，还是需要及时的进行治疗。

这样才可以避免错过最佳的治疗时间，或者造成无法弥补的伤害。

那我们在日常生活中到底应该如何做呢？其实光靠医生说的不用太克制好好吃饭睡觉这种说法是远远不够的。

我们应该遵守更加细致具体的生活建议，比如适当的调整膳食的结构、增加运动锻炼、保持良好的作息习惯等等。

只有每一个方面和维度都考虑在内，才能够真正的对自己和家人负责。

根据科学研究和调查后发现，我国成年人血脂异常总体的患病率在35.6%左右，那么在血脂不稳定的情况下我们应该怎么做呢？

尤其对于中老年人群体来说，平时应该注意哪些细节呢？

1.每天喝足够的水

如果想要自己的血脂水平慢慢的降低，那么每天最需要做的事情就是补充足够的水分。

毕竟多喝一些水可以更好的维持体内的循环，进而促进身体的新陈代谢。

关键喝足够的水还能够起到稀释血液的作用，帮你降低血液的粘稠度，长期坚持有利于维护血脂水平的稳定。

但是喝水也是有一些需要注意的小技巧，比如尽量不要喝冰水。

这是因为目前正是夏季三伏天，处于身体内湿外热的状态，肝脏和肠胃也都非常脆弱。

此时喝太多的冰水反而加剧体内的湿气，同时刺激到肠胃。

最好的喝水方式是选择放凉的温开水，起床和吃饭之前喝效果会更好一些。

尤其在早晨起床喝一杯温开水可以更好的帮助你的身体补充一晚上流失的水分，唤醒身体的器官进行工作。

但是注意不要一次性喝太多，或者喝的太急，否则也同样容易加剧肠胃的负担。

2.坚持运动

众所周知，生命在于运动，所以保持运动是最简单且成本最低的一种养生方式。

担心血脂偏高的朋友也可以尝试每天坚持做一些简单的运动，比如散步、慢跑、打太极等等。

充分的调动身体的各项器官，也能够更好的帮助你降低血脂，远离血脂带来的一系列的并发症等等。

如果身体素质比较差，那么千万别做大量的高强度运动，平时打打太极、跳跳广场舞就足够。

不仅可以预防高血脂，还能够通过运动消耗体内多余的脂肪，进而起到预防动脉硬化的作用。

3.忌烟忌酒

虽然目前并没有明确的数据表示高血脂和喝酒、吸烟有关系。

但是我们也应该养成良好的生活习惯，少抽烟和喝酒能够有效的缓解心脏和血管的压力。

进而预防心脑血管疾病，在一定程度上也可以帮助缓解高血脂带来的并发症。

4.正确健康的饮食

想要保持良好的身体状态，让自己远离伤害，更需要大家从日常饮食做起。

首先，逐步减少肥肉和加工肉类的摄入量。

这两类食物中都有大量的脂质，长期吃的话会造成血脂异常的情况出现。

多摄入一些蔬菜和水果反而对身体更有帮助，比如一些膳食纤维丰富的苹果、橘子等等。

能够更好的促进肠胃的蠕动，其中包含的营养物质也可以更好的被人体吸收。

其次，注意烹饪使用的油。

像很多老人都认为猪油、牛油这些动物油炒菜会更加好吃，但是他们里面含有大量的饱和脂肪酸，经常实用反而对身体不好。

尽量还是换成大豆油、玉米油和橄榄油等等效果反而会更好一些。

因为这些油可以减少饱和脂肪酸的摄入，尤其家里老年人的更需要多关注这一个细节。

平时也不要吃太多的油炸食物，像一些炸鱼炸肉等等含有超量的不饱和脂肪酸。

经常吃这些油腻的食物不仅会加剧肠胃的负担，甚至也会导致血压和血脂的不稳定。

建议大家尽量保持清淡一些的饮食，多吃一些蔬菜和水果，可以更好的为我们的身体补充多种维生素，时的身体状态越来越好。

最后，在日常饮食中我们也可以考虑适当的加入一些深海鱼类。

海鱼中含有充足的饱和脂肪酸，能够有效的降低血液的粘稠度，使得血液循环更加顺畅一些，也对我们身体大有好处。

总而言之，对于大多数人来说，血脂完全可以控制在正常的范围内。

所以不必在饮食中过多的为难自己，只需要多关注一些食用禁忌就可以避免出现太严重的问题。

5.有规律的作息

不管处于什么样的年龄阶段，保持足够的休息时间，才能够更好地恢复体力。

因为我们的身体在一整天的工作和生活当中高负荷的进行工作。

长期处于高压的状态下对身体器官的各项机能有一定的磨损，所以更需要拥有足够多的时间进行慢慢的恢复。

建议大家养成早睡早起的好习惯，像晚上最好在十一点之前入睡。

这个时间正好是身体各项器官慢慢进入休眠状态的时候，进入深度睡眠的状态下，可以更好的让各项器官自我恢复。

成年人每天的睡眠时间至少保持在六到八小时以内。

这个时间是非常科学的，在保证充足休息的同时也不至于让身体过分的疲惫。

所以我们可以在早晨六点到七点之间起床，慢慢的活动一下身体和手臂脚腕等关节，让自己能够更好的适应现有的环境。

总而言之，高血脂在我国的发病率越来越高，也同样成为了中老年人群体心目当中的重大疾病之一。

但其实大家也不用过分的焦虑，在大多数情况下血脂的水平都处于稳定的状态，大家只需要关注饮食和作息这两个方面就可以更好地保持好状态。

大家平时都有什么样的饮食习惯呢？是否有保证充足良好的睡眠？

参考资料：

北京日报客户端 2023.12.20 血脂异常？这样好好吃饭，就可以把血脂降到正常指标

陈艳津医生 2022.4.22医生一步一步教您看血脂化验单，并不是有箭头就不正常

心血管徐医生2023.5.10什么是高血脂？血脂报告全面解读