千年杏花村,老酒绽新颜

关平谈酒 2024-10-23 09:40:59

10月19日,汾阳市杏花村老酒收藏协会成立大会在汾酒隆重召开,杏花村老酒发展注入新活力。

中国书法家协会理事、山西省书法家协会主席石跃峰;山西省文联副主席、山西省书法家协会副主席靳忠;中清酒业酿造技艺发展中心秘书长、山西酿酒工业协会会长杨建峰;汾酒销售公司副总经理、创意定制公司总经理李昊旻;汾阳市、杏花村经济技术开发区相关领导;汾酒集团原财务总监高明;汾酒集团原董事会秘书长张琰光;以及来自全省的各级酒类行业协会领导、老酒圈代表、汾酒经销商、包材供应商、媒体代表、协会成员200余人出席成立大会。

汾阳市政府副市长王宝启代表市委、市政府在致辞中表示:当前,品味老酒、收藏老酒已经成为酒类消费新趋势。汾阳市杏花村老酒收藏协会的成立,标志着汾阳的老酒收藏相关领域,向规范化、成体系、多元化的发展迈进了一大步。他同时寄语协会在老酒文化传承、深挖老酒潜在优势、规范老酒行业秩序等方面持续发力,助力“杏花村汾酒专业镇”高质量发展。

汾阳市文化和旅游局局长杨丽春在会上宣读了《汾阳市文化和旅游局关于同意成立汾阳市杏花村老酒收藏协会的批复》,他表示,今后文旅局将会持续在老酒历史研究、收藏、展览等方面给予更多的支持,积极推进老酒文化创新传承,积极推动老酒与教育、艺术等多领域的融合发展。

汾阳市杏花村老酒收藏协会发起人代表李世龙向与会宾介绍了汾阳市杏花村老酒收藏协会基本情况。

汾阳市人大副主任王海彦宣布新当选第一届理事会会长、副会长、秘书长、监事会成员及各理事成员。

汾阳市委常委、杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧、汾阳市文化和旅游局局长杨丽春、山西省人大代表、汾阳市贾家庄村党委书记、村委主任、山西贾家庄腾飞旅游开发有限公司董事长邢万里和新当选的会长马世杰共同为协会接牌。

汾阳市杏花村老酒收藏协会第一届理事会会长马世杰在发言中表示:在汾阳市委、市政府的关心、领导和监督下,协会必定能发挥好杏花村老酒协会统筹引领作用,引导杏花村老酒市场正稳步迈向“标准化、专业化”的发展轨道,努力把这个平台建设好、服务好、运营好。

汾酒销售公司副总经理、创意定制公司总经理李昊旻在致辞中对汾阳市杏花村老酒收藏协会的成立致以祝贺,他表示,未来期待在汾酒收藏文化研究与汾阳市杏花村老酒收藏协会的各位同仁加强交流与合作,共同推动汾酒收藏文化的繁荣发展,传承和弘扬中华优秀传统文化。

汾阳市委常委、杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧讲话中表示:近年来,品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费趋势。杏花村老酒收藏协会的成立恰逢其时,标志着杏花村老酒规范化经营一个崭新的开始,为老酒市场搭建了一个畅通的桥梁,一个连结的纽带。推动了杏花村酒文化和白酒产业的高质量发展。希望杏花村老酒收藏协会更好的挖掘和弘扬老酒文化,加强专业技术和文化交流,形成以“收藏”育“文化”,以“文化”促“收藏”的老酒流通、投资、交易生态,为杏花村开发区高质量发展注入新活力。

大会在“老酒勾调”中圆满结束,汾酒集团原财务总监高明、汾酒集团原董事会秘书长张琰光、杏花村经济技术开发区党工委副书记李志祥、吕梁白酒协会会长候清泉首先为老酒进行勾调,参会嘉宾与协会会员依次进行了勾调。据了解,此次成立大会选用的基酒是采用2021年辛丑牛年66度的5斤头锅原浆,配以70年代压盖汾酒、1995年28度玻汾,2015年53度出口玻汾,勾调后度数41.9度,酒体清雅醇和,陈香突出,复合香协调,入口柔和,绵甜细腻,余味悠长。

汾阳市杏花村老酒收藏协会的成立为杏花村老酒的交流及“走出去”搭建了平台,为以汾酒为代表的的杏花村老酒的发展拓展了新渠道,未来,协会将在杏花村酿酒历史挖掘、汾酒及杏花村众多酒的历史沿革、藏酒文化知识、交流品鉴等方面持之以恒,推动汾阳市老酒行业的高质量发展。(李澎)

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