在街巷飘香的浓浓烟火气中,ID. 与众首个“金”彩生活探寻计划——赏金之旅再次出发,开启了一场在广东顺德的寻味之旅。民以食为天,“吃”是现代生活方式中最直接、最有张力的表达。全民皆厨的美食氛围,让顺德这座岭南名城拥有了一种与众不同的“滋味”。特别是对自然之味的尊崇,更是道出了轻快质朴的粤味风华。
食出真味,顺应自然的美食哲学
一个“真”字,凝练了顺德美食的精髓。就地取材,尊重食材本身的味道和属性,让食物尽量贴近自然、原汁原味、清淡鲜甜。不仅如此,顺德美食还讲求吃东西要应时节、按季节,到什么时候吃什么东西,强调遵循自然之道。“食出真味”“不时不食”等,都是对这种美食理念最质朴的表述。
而顺德的大厨们,除了注重保持食材天然本味的同时,也乐于对其进行富有想象力的开发。他们深谙各种味道之间的分离和融合,能在复合的滋味中制造出清晰的层次感。他们以工匠精神锤炼烹饪技艺,创造出了品类庞博、风味极致的特色美食。捞鱼羹、炒牛奶、四杯鸡、陈村粉、伦教糕等,都是顺德的家常味道中熠熠闪光的代表。
而美食不止关乎味蕾,它亦是人和人关系的连结。每一顿普通的顺德家常饭,都是当地人拉近彼此距离的重要载体。平日里和家人的聚餐,一年一度的端午“龙船饭”,各村中“饮灯酒”的习俗,都让美食成为人与人、人与一方水土的情感纽带。
两千年时间的沉淀,无数种味道的汇聚,形成了顺德美食的轮廓。2014年,顺德也被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号,成为中国第二个、全球第六个美食之都。而时过境迁,一代又一代的顺德厨师,也在传承中推动着顺德菜的不断创新,为顺德美食带来微妙的味觉变化,始终激发新的味蕾体验。
ID. 与众,穿梭于传承与创新之间
穿梭在顺德的街道,清晖园、顺峰山、逢简水乡、渔人码头、金榜街等地标不时闯入眼帘,让历史与现代、时尚与复古在这座侨乡自由碰撞。而同样融合了传承与创新的ID. 与众,也在这座令人惊喜的城市里,带来了与众不同的驾驶体验。
驰骋于岭南园林环绕的街区,ID. 与众的互联科技具象为人文关怀。支持CarPlay、CarLife、HiCar三重手机生态的无线投屏及丰富的车载内容生态,加上车载KTV和harman/kardon®沉浸Hifi音响系统带来的极致音乐享受,将座舱变成了专属的视听娱乐空间,为旅途带来更多惬意。
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于路况比较复杂的河堤路上,ID. 与众以其DCC自适应底盘、4.7米最小转弯半径及可变转向系统,搭配纯正德系调校底盘,做到了加速时迅猛,过弯时稳定,让驾驶者在扑面而来的煦日微风中,感受到人车合一的精准与畅快。
赏金之旅,共赴“金”彩生活
赏金之旅,是ID. 与众推出的首个“金”彩生活探寻计划,它将覆盖文化、艺术、时尚、设计、运动、音乐等领域,共同探索与众不同的生活方式,发掘寻常生活中的能给人们带来情绪价值的“金色时刻”。
作为大众汽车品牌旗下一个风格前卫的新品类,ID. 与众回应了那些追求最新生活方式且富有表现力的都市用户的需求。独特且醒目的金色大众汽车品牌徽标,代表着我们为用户创造非凡且难忘的金色时刻的承诺,并为他们提供“不止于车”的全生命周期体验。
自今年9月启程以来,赏金之旅已走过成都、北京、顺德等地,先后探索了竹编艺术、山谷秋韵、粤味风华等。未来,当赏金之旅在更多的城市展开,ID. 与众将融合多场景试驾与在地特色体验,创造共同向往的生活方式,与用户实现双向奔赴。