大家好,我是爱做美食的小厨娘,又到了周五了,表嫂打电话说她做了酱鸭脖,让我们去吃,到了那才发现,表嫂又做了7道菜,今天又是蹭饭的一天,我把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
红烧酱鸭脖
红烧萝卜
干炸小酥肉
腌制方法:里脊肉切条+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺花椒粉抓匀腌制30分钟。
黑椒牛柳
腌制方法:牛里脊切条+少许白糖和胡椒粉+1勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+1勺淀粉抓匀+1勺食用油抓匀腌制15分钟。
炒四丁
腌制方法:鸡胸肉切丁+少许胡椒粉+1勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+1勺淀粉抓匀腌制15分钟。
蒜香豆苗
凉拌生菜
酱汁:碗中放蒜末,辣椒面,白芝麻淋上热油+3勺生抽+2勺醋+少许盐和白糖搅匀。
鸡翅煲
酱汁:3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺黄豆酱+半勺盐搅匀。