相信玩普洱茶的人都知道“号级茶”和“印级茶”,但喝过跟没喝过的却是分为两种人。
当一个修行者证道之后,便很难回头,因为他知道答案在那里,他会朝着答案的方向前行。
当一个人完全没有接触到答案的时候,他可以通过逻辑去说服自己相信一个东西。但这和真正的把那个东西放在你面前看得见、摸得着是完全不一样的。
比如你真的相信越陈越香吗?其实这个问题一些普洱茶从业者自己都有疑问。
但我可以说的是,普洱茶绝不是一种当下就绽放出100%的茶,每一款好茶都需要承接属于它的历史,必须通过时间的跨度才能展现出真正的魅力。
邓世海先生说“普洱茶天下无敌”,如果站在这个语境当中来看,这句话就可以理解,因为没有任何一种茶类可以在时间的维度上跟普洱茶相抗衡。
市面上多数老茶有仓味、锁喉情况,属实让人难以下咽。但它从不缺乏“追捧者”,归根结底不过是这“部分人”无知的“情操”,以 及盲目的跟风罢了。
早前因历史原因,好的老茶保存少之又少,或许说现阶段只有当我们喝到像印级茶、号级茶的时候,才知晓答案在哪里。也许再过十年二十年,就是普洱茶展现真正实力的时候。