种过大蒜和土豆的都知道，大蒜用蒜瓣种植，土豆用薯块种植，为什么不用它的种子来种植呢？可能有人会说，大蒜和土豆根本就没有种子，其实，大蒜和土豆都有种子，大蒜的蒜薹开花后就会结籽，土豆开花后也会结籽，而且这些种子也都会发芽，那为啥要用蒜瓣和块茎作为种子种植呢？今天咱们就来聊一聊这个话题，看完你就知道是什么原因了。

大蒜和土豆都是地下作物，用种子播种时有性繁殖，用蒜瓣和薯块种植是无性繁殖。由于大蒜和土豆的特殊性，如果用种子种植，虽然也能发芽，但从出苗到成熟需要很长很长的时间，就算是肥水充足，管理跟上，也很难能长好。因为不管种植大蒜还是种植土豆，人们要的是产量和个头大小，用种子种植很难获得产量。再一个种子的发芽率也很低，经常会导致出苗不齐。

还有一个原因，用种子种植原品种会发生变异，因为种子要先开花后结籽，开花时会异花授粉，导致产量和质量没有保障。而用无性繁殖，不仅保持了原品种的特性，可以快速发芽、快速生长繁殖成为一个新的个体，无论是产量还是质量都有保障，尤其是大蒜，用蒜瓣种植，就算连续种植多年，大蒜也不会变异，产量和质量也不会有影响。

总之，不管种植大蒜还是种植土豆，都不能用种子种植，这既是作物本身生长习性决定的，也是人们经过长期实践总结出来的，既有实际意义，也有科学道理。要不自古以来为什么都不用种子种植。虽然现代科学技术和育种技术非常发达，但到目前为止，世界上还没有用种子种植大蒜和土豆的。但海蒜和青蒜可以用种子种植，收获蒜头的大蒜和土豆必须用蒜瓣和块茎种植。

给大家举一个例子：两个人同时种植大蒜，一人用种子种植，肥水和管理都特别用心，到收获时一亩地连200斤都没有。另一人用蒜瓣种植，肥水和管理也是很粗放，基本上不大用管理，到收获时一亩地收了2000斤。如果是你的话，你会选择哪个种植？肯定都会选择用蒜瓣种植，这就是最好的答案。

另外还有一件事，有不少朋友都经历过，就是看见网上有卖大蒜种子的，都存着好奇心买回来，但种上以后，有的根本就不出苗，有的出苗后却成长成了葱，这就是好奇和贪图便宜的后果。因为不管从哪里买的大蒜种子，大多都是假的，有的虽然是真的，能发芽和出苗，但那不是大蒜，而是海蒜或者是韭蒜，真正长蒜头的大蒜用种子根本就不可能，如果是真的，谁还去用蒜瓣种植？

综上所述，对于大蒜和土豆为什么不用种子种植？相信你已经从这里找到答案了，不妨把你的想法和经历，在评论区里和大家分享一下。