蜡梅，是蜡梅科属灌木植物，花被外轮蜡黄色、内轮黄色，有光泽蜡质、紫色条纹，呈浓香花托坛状，口部收缩。
它并不是梅花，因盛开在深冬，又经常被写作腊梅。李时珍的《本草纲目》记载“此物本非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名”。
它的花朵为黄色，蜡梅名称中有个“蜡”字，和蜂蜡的“蜡”字相同。蜂蜡俗称黄蜡。蜡梅开黄花，原名黄梅。古籍《礼记》上说：“蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也”。古代十二月的一种祭祀就叫“蜡”。因当时岁暮为举行大祭祀之月，故农历十二月就叫蜡月。而蜡梅开于蜡月，故此得名。“蜡”字系周代所用，秦代改用“腊”字，因而蜡月和蜡梅的“蜡”字，可和“腊”字通用。所以蜡梅与腊梅，可以通用。
《蜡梅》尤袤〔宋代〕破腊惊春意，凌寒试晓妆。应嫌脂粉白，故染曲尘黄。缀树蜂悬室，排筝雁着行。团酥与凝蜡，难学是生香。蜡梅花开惊破冬日的枯寂，昭示春天已悄悄到来，在料峭的寒风中，早早尝试充满生机的妆容。她想来是嫌恶脂粉的白腻，所以将自己点染出淡淡尘黄。挂满枝头，如同蜂房一样繁密，齐整生长好比筝上成行的雁柱。团团酥油和凝蜡虽难得些许相似，然而却习不得那阵阵幽香。
《浣溪沙·琴川慧日寺蜡梅》吴文英〔宋代〕蝶粉蜂黄大小乔。中庭寒尽雪微销。一般清瘦各无聊。窗下和香封远讯，墙头飞玉怨邻箫。夜来风雨洗春娇。词的上片先状物拟人，盛赞蜡梅，再写景寄情，点出蜡梅开花的时令，而后说词人失意人对苦命花，顿生“同病相怜”之感；下片写观花后的联想，感叹“良辰美景”难以永留。整首词语言婉丽，意兴幽微，借咏梅以抒怀，哀而不伤。
《天香·蜡梅》吴文英〔宋代〕蟫叶黏霜，蝇苞缀冻，生香远带风峭。岭上寒多，溪头月冷，北枝瘦南枝小。玉奴有姊，先占立、墙阴春早。初试宫黄澹薄，偷分寿阳纤巧。银烛泪深未晓。酒钟悭、贮愁多少。记得短亭归马，暮衙蜂闹。豆蔻钗梁恨袅。但怅望、天涯岁华老。远信难封，吴云雁杳。蜡梅花瓣薄如蝉翼而色如涂蜡，花蕾小巧而坚挺，花香从远处随风飘来，令人陶醉。不论是在山岭间还是峭溪边，蜡梅花都是盛开在严冬腊月里。所以不管是北方的还是南方的蜡梅都是无叶有花，形体都显得瘦削而纤小。蜡梅虽挤在墙角边生活，但它却是白梅花的姊姊，最早传递出春天降临的讯息，抢先怒放花香。它就像宫妆一般的淡黄色，又似寿阳公主的梅花妆那样娇巧玲珑。蜡梅字让人想到蜡烛，蜡烛之泪极似惜别人之泪。蜡梅花形如酒钟，而这酒钟实在得显得太小了，它似乎盛不下多少愁恨。我记得有一次在城郊的一个短亭边，乘马离别，当时见到有一群黄蜂临晚纷纷飞回巢中。你还是豆蔻年华，年轻貌美，当年情景如烟雾般时时萦绕心头。如今蜡梅冬月开花，岁华已老，想起离别已久，只能徒增哀伤。纵然以蜡丸封信，也因吴天杳远而难以送达。
《蜡梅》黄庭坚〔宋代〕天工戏剪百花房，夺尽人工更有香。埋玉地中成故物，折枝镜里忆新妆。《蜡梅》杨万里〔宋代〕天向梅梢别出奇，国香未许世代知。殷懃滴蜡缄封却，偷被霜风折一枝。《蜡梅》虞俦〔宋代〕冰霜元不与花宜，颇怪梅花亦后时。庾岭别来无驿使，少林忽见有横枝。花工真幻知谁办，诗老题评岂我欺。世味饱谙浑似蜡，对花不饮漫赓诗。
《蜡梅》朱淑真〔宋代〕天然金蕊冠群英，谁信鹅黄染得成。昨夜南枝报春信，摘来香露月中清。《蜡梅》杨万里〔宋代〕栗玉圆彫蕾，金钟细著行。来从真蜡国，自号小黄香。夕吹撩寒馥，晨曦透暖光。南枝本同姓，唤我作它杨。《蜡梅》王十朋〔宋代〕天工著意点酡酥，不与江梅斗雪肤。露滴蜂房酿崖蜜，日烘龙脑喷金炉。万松张盖黄尤好，三峡藏春绿不枯。题品倘非坡与谷，世人应作小虫呼。
《蜡梅》袁燮〔宋代〕金相玉质旧同科，暗里清香万斛多。绝俗风流宁不似，调羹功用竟如何。《蜡梅》曾协〔宋代〕小树列仙质，翛然道家装。雪帔挂浅绛，铢衣曳微黄。清风一披拂，芝兰让幽香。老子专鼻观，此花正相当。就令困霜雪，肯受泥涂伤。题评得名字，诗人惜辉光。虽无调鼎实，不作时世妆。《蜡梅》谢翱〔宋代〕冷艳清香受雪知，雨中谁把蜡为衣。蜜房做就花枝色，留得寒蜂宿不归。
《蜡梅》刘安上〔宋代〕双成送我蜡梅花，夜静幽香自一家。疑是素娥乘月下，淡黄衣袂紫云车。《蜡梅》武衍〔宋代〕赋得姿容类至中，哨枝宿叶又春风。品题虽入江梅谱，可惜名同韵不同。《蜡梅》杨万里〔宋代〕栗玉圆雕蕾，金锺细著行。来从真蜡国，自号小黄香。夕吹撩寒馥，晨曦透暖光。南枝本同姓，唤我作它扬。
《蜡梅》姜特立〔宋代〕百花结成虹，花香蜡不香。如何此枝上，似蜡更芬芳。意彼百花魂，结聚无所发。英灵为此花，色香相假合。虞姬死为草，舞动应乐节。蜀主化杜鹃，啼染枝头血。轮回有托化，亦闻金仙说。花月自有妖，未易以理察。乌知此花魂，为香不为蜡。《蜡梅》唐仲友〔宋代〕凌寒不独早梅芳，玉艳更为一样妆。懒着霓裳贪野服，自然仙骨有天香。轻明最是宜风日，冷淡从来傲雪霜。欲识清奇无尽处，中间深佩紫罗囊。《蜡梅》陈与义〔宋代〕智琼额黄且勿夸，回眼视此风前葩。家家融蜡作杏蔕，岁岁逢梅是蜡花。世间真伪非两法，映日细看真是蜡。我今嚼蜡已甘腴，况此有味蜡不如。只悉繁香欺定力，薰我欲醉须人扶。不辞花前醉倒卧经月，是酒是香君试别。
《蜡梅》高荷〔宋代〕少鎔蜡泪装应似，多爇龙涎臭不如。只恐春风有机事，夜来开破几丸书。《蜡梅》虞俦〔宋代〕冰霜元不与花宜，颇怪梅花亦后时。庾岭别来无驿使，少林忽见有横枝。花工真幻知谁办，诗老题评岂我欺。世味饱谙浑似蜡，对花不饮漫赓诗。《正初奉酬歙州刺史邢群》杜牧〔唐代〕翠岩千尺倚溪斜，曾得严光作钓家。越嶂远分丁字水，腊梅迟见二年花。明时刀尺君须用，幽处田园我有涯。一壑风烟阳羡里，解龟休去路非赊。有座翠绿的山岩高耸千尺，斜倚在溪流旁，传说古代隐士严光曾在这里垂钓。越过重重山峦，可以看到远处水流分叉成丁字形，而这里的腊梅花开得晚，甚至能见到两年前的花影。现在正是太平盛世，你的才华如同裁剪衣物的刀尺般必不可少，应当得到施展；而我呢，则满足于这幽静的山水田园，生活自有乐趣。这山谷间的风景如画，就在阳羡之地，如果你厌倦了官场或世俗的束缚，不妨解下官印，这样的归隐之路并不遥远。这首诗写于大中二年正月初一，当时杜牧任睦州刺史，而好友邢群则任歙州刺史。两人都由京官外放到偏远的地方任职，同病相怜，加上此时又正值新春佳节，更是备感凄凉。
《腊梅》郑刚中〔宋代〕缟衣仙子变新装，浅染春前一样黄。不肯皎然争腊雪，只将孤艳付幽香。《腊梅》何应龙〔宋代〕晴日烘开小蜜房，紫檀心里认蜂黄。一冬不被风吹落，却讶江梅易断肠。《腊梅》张嵲〔宋代〕朔风吹同云，万木不敢芳。黄衣何许仙，窈窕未离房。终期赏心会，未恨冰雪乡。向来脂粉流，睨睥谁敢当。宜於风露晨，置在清净箱。更招能赋客，苾茀咏奇香。楚人意已疏，亡闻为操章。
《腊梅》吕本中〔宋代〕学得汉宫妆，偷传半额黄。不将供俗鼻，愈觉更清香。《腊梅》尹廷高〔元代〕五出天然蜡缀成，诗人千载不知名。自从山谷推同姓，一日清香偏汴京。《腊梅》林旭〔清代〕雪压黄茅淮水浑，废诗一月寂关门。明窗小盎谁分饷，初续江南断后魂。
《腊梅》钱蘅生〔清代〕晓风帘自捲，春信占梅先。腊蕊雪中破，清香小院前。《浣溪沙》（腊梅）赵长卿〔宋代〕忆为梅花醉不醒。断桥流水去无声。鹭翘沙嘴亦多情。疏影卧波波不动，暗香浮月月微明。高楼羌管未须横。《短韵奉乞腊梅》黄庭坚〔宋代〕卧云庄上残花笑，香似早梅开不迟。浅色春衫弄风日，遣来当为作新诗。
《腊梅二首》戴复古〔宋代〕篱菊抱香死，化入岁寒枝。依然色尚黄，雪中开更奇。天寒好风日，清香透窗纱。谁知蜜脾底，有此返魂花。《菩萨蛮》（腊梅）韩元吉〔宋代〕江南雪里花如玉。风流越样新装束。恰恰缕金裳。浓熏百和香。分明篱菊艳。却作妆梅面。无处奈君何。一枝春更多。《点绛唇》（腊梅）洪皓〔宋代〕耐久芳馨，拟将蜂蜡龙涎亚。化工裁下。风韵胜如画。鼻观先通，顿减沈檀价。思量也。梦游吴野。凭仗神为马。
《清平乐 腊梅》徐元瑞〔清代〕冰清玉映。耐得骄寒性。日暮阑干犹独凭。多少诗情酒兴。天然厌学浓妆。几点瘦影横窗。著意不须颜色，寻它一段幽香。《院中腊梅盛开芬芳满院口占》张洵佳〔清代〕品格天生迥不群，寒梅腊底异香薰。菊花仅有霜能傲，一片冰心让此君。《腊梅诗》曾习经〔清代〕水晶欲刻鸳鸯翅，金粉私裁蛱蝶衣。记得小楼熏被夜，梦回宫烛照横枝。
