木乃伊大家都知道,古埃及人希望通过这种方式保存死者的遗体,希望死者将来可以会复活。
一般人对尸体都心存敬意,万万没想到竟然有人敢吃木乃伊,并且关于吃木乃伊的说法还真不少。
木乃伊闻起来是什么味道,它真的能吃吗?美国一专家近期研究了这些问题,没想到木乃伊的味道竟然和辣条能联系到了一起。

在探究木乃伊的味道之前,我们应该先了解一下欧洲人吃木乃伊的历史,虽然古埃及的木乃伊在非洲,但是吃木乃伊的却是欧洲人。

在古埃及流传着一个传说,地神的儿子奥西里斯曾任埃及法老,他本领超群,教授人们各种生产和生活技能。
但是他的弟弟很阴暗总是嫉妒哥哥的才华,有一天他设计谋害了奥西里斯,还将他的尸体分成48块扔在了不同的地方。
奥西里斯的妻子千辛万苦寻找丈夫的遗体碎片,由于距离太远,找到碎片后只能就地埋葬。

奥西里斯的遗腹子长大后十分勇猛,打败叔叔替父亲报仇并继承了法老之位,他将父亲散落各处的碎片拼凑在一起做成了木乃伊,在神的帮助下复活了父亲。
从此奥西里斯成为阴间的主宰,负责审判死人并保护人间的法老,这就是木乃伊的由来传说,后来历届法老都要被做成木乃伊,期待有朝一日能复活。

木乃伊的传说为它增添了神秘色彩,古代的欧洲人人认为木乃伊千年不腐,必定有法老之力相助。
如果吃了木乃伊肯定能获得法老的力量,包治百病,就算没病也能强身健体、长命百岁。
并且当时各国语言不通,阿拉伯语的木乃伊发音和颜色都和沥青很像,当时沥青特别稀少,可以治疗骨折或者外伤,欧洲人误以为木乃伊就是沥青,所以开始吃木乃伊。

欧洲人早在12世纪的时候就把木乃伊当药吃了,他们认为木乃伊能治疗头疼、中风、内出血等各种疑难杂症,甚至还有人认为吃了木乃伊的男性会更加强壮。
有市场就有供给,药店会从埃及进货,然后将木乃伊拆开敲碎,将尸体连肉带骨头磨成粉售卖。
尤其是欧洲皇室更热衷于食用木乃伊,甚至还会将木乃伊粉涂在皮肤上以吸收药力,法国国王弗朗西斯一世就使用木乃伊粉治过病。

用木乃伊强身健体、延年益寿的人竟然还研究出了好几种吃法,有人加蜂蜜,也有人加糖浆,甚至还有人加酒的。
英国国王查理二世随身携带的“国王水”就是用木乃伊的头骨粉泡酒做的;达芬奇最爱的粉酒也是人骨粉做的。
这相当于中国豆腐脑甜咸口等南北相争的问题,各花入各眼,吃木乃伊的每种方法都有人喜欢。

木乃伊风靡一时,一些富人的私人聚会上甚至还举行过拆木乃伊盲盒的活动,如果开出来的木乃伊各方面都很好,他们就会激动得好像捡了大便宜。
他们这些人的口味太重了,难以想象是如何坦然地将木乃伊制品放进嘴里的,这可是人工干尸,身体没吃出问题就算幸运了,怎么可能获得法老的力量长生不老。

再加上木乃伊粉可以制作颜料,这种颜色被称作木乃伊棕,颜料的品质好坏是由木乃伊肉身质量决定的,干尸开裂程度越深,做出的颜色越饱满越有生命力。

所以木乃伊在欧洲一度卖脱销了,有钱都不一定能买到,可能是欧洲人太能吃了,16世纪埃及颁布法律禁止木乃伊出口。
明的不行来暗的,一下子催生出很多盗墓贼,埃及大量墓穴被盗,木乃伊出口之风是止不住了。

但是死人加腐化的速度远远赶不上吃得速度,真正的木乃伊渐渐地供不应求了,奸商为了赚钱,就用去世的乞丐或者穷人做成假的木乃伊售卖。

那说了这么多,木乃伊到底啥味,真的这么好吃吗?
木乃伊是被裹起来的干尸,很多人下意识认为木乃伊奇臭无比,其实恰恰相反,木乃伊的味道还挺好闻的,从木乃伊的制作过程就可见一斑。

古埃及人做木乃伊的目的就是希望逝者可以复活,他们不可能让逝者在臭烘烘的环境中醒来,他们认为气味宜人象征着逝者的纯洁。
他们会用油、蜡和香膏对尸体进行防腐处理,并且随着时代进步,防腐手段也越来越高级。
最初是把尸体放在炎热的沙漠自然完成防腐过程,后来他们学会使用各种化学物质人工制作木乃伊,不同的制作方法木乃伊的气味也不同。

伦敦大学教授马蒂亚曾接触过刚挖掘出来的木乃伊,据他所说木乃伊的味道很像化妆品,是一种令人愉悦的甜香和草本香。

为了揭开木乃伊的气味之谜,美国一研究团队在埃及博物馆挑选了9具木乃伊进行研究,它们保存方法不同,年代跨度也很大,包含了所有制作方法。
团队招募了8名志愿者并对他们进行了系统的嗅觉培训,提取了这9具木乃伊的空气样本密封,然后让志愿者分别闻它们的气味。
他们事先准备好了13种味道,主要包括辛辣、木质、甜味、霉味、花香、烟熏等,志愿者根据气味对这13种味道评分,0代表完全没有这种味道,10代表这种味道十分强烈。

最后的结果令人感到意外,78%的木乃伊闻起来带有木质气息,67%的木乃伊是辛辣味,56%的木乃伊是甜味。

这么看木乃伊的味道应该还挺好闻的,没有尸臭味,仔细想想还跟辣条有点像,有些辣条就是甜辣甜辣的。
难怪古时候的欧洲人把木乃伊当药吃进肚子里,还能面不改色地欣赏,原来是因为木乃伊味道清新。

好奇了这么多年,终于有人研究木乃伊的味道了,原来木乃伊闻起来和辣条有几分相似,不过它再好闻也只是一具干尸,无论如何是不能当药吃的,只能说古欧洲人太疯狂了。
参考信息源:环球科学2025年3月6日发布《木乃伊和辣条的相似之处:都是甜甜辣辣的》
