椒盐鸡翅是一道广受欢迎的美食,外酥内嫩,肉嫩多汁,风味独特,适合作为聚会小吃或是夜宵佳选。操作简单,步骤如下:
食材:
鸡翅
鸡蛋
料酒
生抽
盐
白胡椒粉
玉米淀粉
椒盐
欧芹碎
制作步骤:
1.将鸡翅洗净切花刀,一勺料酒,一勺生抽,适量盐,少量白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟。
2.打一个鸡蛋,两勺玉米淀粉搅拌均匀。
3.锅内少油将鸡翅下锅,小火煎至两面金黄,出锅撒上椒盐,欧芹碎即可。
椒盐鸡翅是一道广受欢迎的美食,外酥内嫩,肉嫩多汁,风味独特,适合作为聚会小吃或是夜宵佳选。操作简单,步骤如下:
食材:
鸡翅
鸡蛋
料酒
生抽
盐
白胡椒粉
玉米淀粉
椒盐
欧芹碎
制作步骤:
1.将鸡翅洗净切花刀,一勺料酒,一勺生抽,适量盐,少量白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟。
2.打一个鸡蛋,两勺玉米淀粉搅拌均匀。
3.锅内少油将鸡翅下锅,小火煎至两面金黄,出锅撒上椒盐,欧芹碎即可。