今天做一款简单的可可纸杯蛋糕。
适合新手，不需要打发，味道浓郁。
冷藏一晚、回油以后吃，口感会更好哦。
【原料】低筋面粉——85克
可可粉———4克
泡打粉———4克
常温牛奶——100克
常温鸡蛋——1个
香草精———4克
白砂糖———60克
盐—————1克
无盐黄油——70克
【制作过程】1、我们先把无盐黄油70克，隔热水化成液体。
2、加入常温牛奶100克、常温鸡蛋1个、香草精4克、白砂糖60克、盐1克，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉85克、可可粉4克、泡打粉4克，搅拌至顺滑无颗粒即可。
4、过筛一下后，口感更细腻。
5、装入裱花袋，把面糊挤入模具里，震两下去掉大气泡。
6、烤箱170℃提前预热，烤制20分钟，牙签戳进去没有残留就是好了。
7、出炉放凉即可。
8、可可纸杯蛋糕，完成O(∩_∩)O
10、香气浓郁、入口绵密。
【小贴士】
冷藏一晚、隔天回油以后再吃，口感会更好哦。
