随着科技的迅速发展，人类不再止步于仰望星空，而是欲上九天揽月。

那你知道第一个进入太空的人是谁吗？

他叫尤里·阿列克谢耶维奇·加加林，是一位来自苏联的航天员。

1960年，加加林被选为宇航员，在经过一年的刻苦训练后，于第二年4月12日乘坐东方1号宇宙飞船进入太空。

随着他的成功升空，人类打开了探索宇宙的第一道门。

那我国第一个进入太空的人又是谁呢？

这个不用小编多说，大家都知道，他叫杨利伟。

2003年10月15日，我国第一艘载人飞船神舟五号在酒泉卫星发射中心成功发射，我国首位航天员杨利伟搭载神五成为拜访太空的第一位中国来客。

在轨飞行14圈，历时21小时23分钟，并顺利完成各项预定操作任务后，杨利伟于北京时间2003年10月16日6时23分返回内蒙古主着陆场。

随着神五的圆满成功，我国千年的飞天梦再次迈入新的征程。

翟志刚、景海鹏、刘洋、聂海胜、王亚平等，越来越多的中国航天员进入星海、拥抱太空，我国也成为世界公认的航天大国。

那航天员在进入太空后都吃什么？

接下来我们就从航天员太空餐，探讨航天的发展史。

第一个品尝太空餐的人，自然是加加林了。

在加加林进入太空之前，科学家们并不知道人类是否能在太空吞咽、消化食物。

因为太空是一种极其特殊、复杂的环境，不仅真空会让人失重，同时还具备强辐射、超低温等特点。

人类在太空能否正常饮食？

饮食后又是否会出现拉肚子或呕吐等不适情况？

这些问题对于当时的科学家来讲都是未知的。

为了应对这些情况，科学家只为加加林那场仅有108分钟的太空之旅准备了两种食物。

一种是牛肉和牛肝的混合泥；一种是被液化的巧克力，都被装在类似牙膏的管子内。

至于为何第一版太空餐要被装在“牙膏”内，都是由于太空的特殊环境导致的。

在失重的环境下，航天员在进食时稍没拿稳，食物就会到处乱飘。

同时在打开包装时也要格外谨慎，食物碎屑一旦飞出，可能会堵塞的通风口或仪器设备。

为了杜绝这些潜在的危险，这才将太空餐统一装进了“牙膏”管体内供航天员食用。

第二个进入太空的人类名叫格尔曼·季托夫，这时的太空餐与加加林没有太大区别，只是食物的种类增加了许多。

除了肉类和甜点巧克力，还有果汁和别的餐食。

但食物被装进牙膏里，就意味着要被打成流食食用。在这种情况下，无论再美味的食物，口感和味道都会大打折扣。

1965年，美国航天员约翰·杨为了不吃这些流食，曾偷偷将一份牛肉三明治带到外太空。

幸好他和队友处理及时，这才没有造成危险。

不过此事也加速了太空餐的研发之旅，让科学家开始更加注重航天员的“口腹之欲”，于是第二版太空餐诞生了。

说起脱水餐食，大家首先会想起方便面中的脱水蔬菜。

没错，它便是采用了我们的航天技术。

将新鲜的绿色蔬菜经过洗涤、烘干等程序，变成易于保存的干菜。

肉类同样可以经过此操作变成脱水干燥的肉食。

只是经过脱水工序的食物，无论肉、菜都需要复水，就像吃泡面要将干蔬菜跟面饼放在一起用热水浸泡后食用一般，航天员在食用前也要经过这一步骤。

只是早期载人飞船内并没有热水，航天员只能用冷水浸泡食物。

就像下图一般，拿着小针管往密封好的饭菜里加入冷水。

大家可以想象一下被冷水浸过的食物的味道，外面可能是软的，但里面依旧冷硬，让人难以下咽。

这样的太空餐，比起最初的牙膏软体，好像并没有进步多少。

于是科学家接着开始研发。

1968年，美国第一次执行三人太空任务时，便为航天飞船装载了热水装备，这次宇航员们这次总算能吃到热乎乎的食物了。

但这样还不够！

随着技术的进步和聚乙烯食品袋的推广，更加丰富了航天员的餐桌。

2002年，我国就已研发出了鱼香肉丝和宫保鸡丁等航天餐，还有芬芳四溢、提醒醒脑的绿茶。

2003年，杨利伟搭载神舟五号进入太空时就携带了这三样美味。

除此之外，还有红烧肉、月饼等二三十种餐食，但都是即食产品。

2005年，神舟六号成功升空。此时，我国航天员已经能吃到热气腾腾的饭菜，食品种类也增加至四五十种。

到了如今的神舟十三号，太空餐的种类已经高达120种。

除了“航天”招牌菜宫保鸡丁和鱼香肉丝，还有麻辣豆干、椒麻鹅、饺子等特色餐食。

水果点心也是必不可少，奶酪蛋糕、太空粽子、曲奇饼干、什锦罐头等应有尽有。

当然在特殊情况下，应急食品也是必不可缺的。

譬如航天员能量餐，它就是专为航天员设计，在应急情况下食用的产品。

严格按照航天员食品的标准生产，无反式脂肪酸、无各类防腐剂。

不仅更加的健康，作为一种高效能产品，它在为航天员提供足够的能量和营养素的同时，还具备吸收快、体积小、方便携带等优点。

随着“军民融合”政策展开，我们日后也能品尝到传说中的太空餐，从航天员能量餐中品味来自神秘星空的美味。