4月19日，国新办就2024年一季度农业农村经济运行情况举行发布会，农业农村部党组成员李敬辉在会上介绍，据国家统计局数据，截至3月底，全国能繁母猪存栏量3992万头，连续9个月回调，相当于目标保有量3900万头的102.4%。

生猪价格触底回升，4月第2周每公斤15.4元、同比上涨5.3%。肉蛋奶全面增产，猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增长1.4%；禽蛋产量867万吨，增长1.5%；牛奶产量876万吨，增长5.1%。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功在发布会上表示，生猪生产社会各界一直都很关注，为更好适应生猪稳产保供工作的新情况新要求，前段时间，农业农村部印发了《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》（以下简称《方案》），将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头。同时，《方案》优化了地方生猪稳产保供责任落实，完善了监测预警、生产引导和产能调控等重点举措。目前，《方案》的各项措施正在落实落地见效。雷刘功提到，抓好生猪稳产保供工作主要是三个方面：

一是稳定基础产能。把住能繁母猪存栏量这个“总开关”，督促落实生猪产能调控分级责任，避免出现产能过度增加或过度下降的极端情况。

二是稳定长效性政策。指导各地稳定用地、环保、金融等长效性支持政策，强化政策协同，稳定市场预期。

三是强化疫病防控。加强春季猪病防控指导，特别是抓好非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控，强化检疫、调运、屠宰等关键环节监管，及时化解疫情风险，保障生猪产业安全、健康发展。

多家龙头企业提出2024年降本目标

近日，多家生猪养殖企业提出了2024年的降本目标。其中，牧原股份提到，随着公司在生产管理方面逐步发力，公司有信心实现养殖成本进一步下降，争取2024年降至14元/公斤以下。

温氏股份提出，2024年将以“降成本、保盈利”为核心任务，推动企业高质量发展。在饲料原料价格不变的基础上，公司初定2024年全年平均肉猪养殖综合成本的奋斗目标为15.0元/公斤至15.6元/公斤。

大北农2024年将围绕14元/公斤的完全成本目标开展工作。新希望2024年平均的育肥成本目标为15.5元/公斤。

中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛表示，预计未来猪肉价格的波动将趋于平滑，生猪养殖产业将逐步进入薄利时代，促使企业加强管理、降低成本、增加科技投入。在市场经济下，有时“卖出去”，比“生产出来”要难得多，因此，生猪养殖企业观念需要从“重生产”转变到“重流通”。通过“链式发展”，即延长产业链、提升价值链、整合利益链、应用技术链等，甚至是将自己的竞争对手变成合作伙伴，从而进一步实现降低成本，提高效益。