消费数据显示家庭火锅食材店的消费量明显上升，除了外卖订单上升以外，顾客进店消费的频次也有所提高，火锅市场一如既往火爆，但不同于以往大多关注火锅店里的生意，今年无论是品牌还是资本，都更青睐火锅的家庭消费，火锅食材超市成为香饽饽。

在宅家经济与懒人经济的相互叠加下，不光培养了顾客在家做饭的兴趣，也使得方便菜品需求激增，过程中也推进了人们消费方便菜品的习惯沉淀。在此背景下，家庭火锅食材超市的密集出现，无疑是“到家经济”盛行之下的产物。

查特熊家庭火锅食材超市首先在食材上更专业，品质更高，你可以买到脆毛肚、脑花等在火锅店才能点到的食材，蔬菜也都是新鲜净菜；其次，还能提供全套锅具；最后，买齐一顿火锅的食材甚至不用出门，交易可通过外卖、小程序等线上平台完成。而在价格方面，相较去火锅店，在家涮火锅更实惠，人均消费也在30元左右。

查特熊家庭火锅食材超市专注于火锅食材，兼具烧烤、烤肉，能为顾客提供从锅具、菜品到蘸料的一站式火锅服务。在顾客吃火锅的热情依旧，且市场存在增量空间的前提下，查特熊家庭火锅食材超市踩中“火锅”和“到家”两大风口，火锅是中式餐饮中占比最高、增速最快的子行业，下沉市场的火锅消费，更是存在广阔发展空间，的确有发展机会，受到顾客青睐。