“吃了一年保健品，把自己两次吃进了医院。”

温州的王大爷今年七十几岁了，1年前他患过一次中风，第一次感受到了死亡的气息，于是从那时候开始他就对健康十分关心，开始选购保健品来服用。

经过多方了解，王大爷选购了一家还算比较出名的保健品品牌，并在在销售员的游说下，他预存了900块钱，开始定期去店内取保健品。

当王大爷被问到为什么这么相信保健品，东西都没拿到就付钱时，他说：“小王说了，这个保健品什么都会好，当时就好了，医生说了一次中风后，第二个中风的概率就会变高。”

于是抱着这样的心理，王大爷开始服用保健品，但是时间流转，他的保健品吃了不少，但是身体却没有好转的迹象，甚至2次因为生病而住院。

但两次住院也没有引起王大爷的注意，他继续在那家店预存了一笔钱，就这样又吃了4个月，可王大爷的身体却每况愈下，开始出现双腿无力、头晕眼花而被送进了医院，最后被诊断为中风。

本来想不再吃保健品了，但想到预存的钱还没用完，他又开始去拿保健品服用，没过多久又住进了医院，最终因为中风离世。

随着人们对健康意识的提高，越来越多人的老年人也开始关注保健品，但是无数老年人因为保健品而上当受骗。

说起保健品，部分人会想到“包治百病”，有些人会想到“安慰剂”，总而言之对保健品没有一个确定的答案，那么保健品究竟是什么呢？

其实早在2005年，我国发布的《保健食品注册管理办法（试行）》中就对保健品有了明确的规定。保健品所指的是具有特定保健功能或以补充矿物质、维生素作为目的的食品。这类食品只适合特定人群进行食用，帮助调节机体功能，但不以治疗疾病为目的食品，而且不会对人体产生任何危害的食品。

换句话说，保健食品就是一种膳食补充剂，不属于药品，只是对身体的某些方面具有调节作用，不能用来治疗疾病，也不能宣传保健品有治疗作用。

所以所谓的可以“包治百病”，这些统统都是假的。保健品不是药品，是食物，不用来治疗疾病，主要的功效是调节机体功能，具体交接什么机体功能，根据保健品的种类来决定。

“大爷平时都吃什么药呢？”

“药名太多了记不住，早上吃了5种，中午再吃5种！”

就这样，山东的张大爷把自己吃进了医院，这是怎么回事呢？

张大爷最近总是出现头晕、出汗、眼冒金星等症状，家人将他送到了医院进行检查，没想到王大爷的血糖水平只有3.0mmol/l，已经处于低血糖的状态了。

医生询问了病史才找到原因，张大爷不仅仅在吃医生开的降糖药，而且还自己在外面药店购买了据说能降血糖的保健品，从而导致了低血压。

张大爷的家人比较有警惕性，这才没有导致悲剧的发生。但是由于保健品导致的悲剧，真的不在少数。

根据我国相关的数据发现，这些年我国有越来越多的人因为服药导致药物性肝肾损害，年发病率已经高达23.80/10万，比其它西方国家的报道高出许多，而造成这种现象的原因就是盲目使用药物，其中保健品和中药的占比就达到26.81%。

在很多人眼里，保健品是无毒无害的，那么为什么保健品会导致肝肾损伤呢？主要跟两个原因有关：

1、保健产品层次不齐

正常情况下，保健品的成分应该是食物或食物补充成分，对于特殊人群来说，的确具有一定的保健效果。但是很多不法商家为了提高保健品的市场和效果，于是就想办法添加一些药物来提高保健品的效果，于是这类保健品就不属于食品了，而是被非法加入药物成分的产品。比如在有减肥效果的保健品中添加二甲双胍；在美白保健品中添加重金属；在增加体力的保健品中加入激素等。如果患者服用了含有违规西药的保健品，就容易因为药物过量而损害肝肾。

2、过量服用

对于大多数人来说，通过平时的正常饮食身体，并不会严重缺乏某种营养元素，也就是说一般人并不需要服用保健品来补充营养。但是如果在这时候还大量服用保健品，多余的营养物质并无法被人体吸收，同时还需要通过肝脏进行代谢分解，这就加大了肝脏的负担。比如每天补充过量的维生素A和维生素D，如果无法排出体外就会在肝脏蓄积，时间长了就容易导致肝硬化等。

市面上的保健品种类繁多，让人眼花缭乱，而且产品质量参差不齐，总的来说，下面这4种保健品最好能远离就远离：

1、蛋白粉

蛋白粉是一种大豆蛋白，用于补充蛋白质，但对健康人来说根本就不需要。有一些人因为一吃就胖而烦恼，也有一些人因为太瘦而烦恼，于是就有商家说应该补充一些蛋白质，于是蛋白粉就开始热销了。但实际上一罐只有400g的蛋白粉价格就要好几百块钱不说，更重要的是一位健康的成年人，每天按照每公斤体重要1个的蛋白质来算，完全可以通过正常饮食来获取，不需要额外再补充蛋白粉。

2、保肝片

肝脏作为人体重要的器官，人们总是格外关注肝脏健康，尤其是经常喝酒的人，于是针对喝酒的人商家又开始推荐保肝片，但是保肝片只是一种保健品。诚然，有些保肝片中确实含有一些护肝的成分，但是并无法减轻喝酒的危害。并且对肝脏最好的保护就是少喝酒，睡眠充足。在肝脏健康的情况下，或许保肝片中的护肝成分还会带来一定的副作用。

3、鱼油

在各大保健品的柜台上，鱼油几乎是中老年人热衷追崇的保健品。鱼油是欧米伽-3脂肪酸，研究发现对心血管疾病有好处。但事实上吃鱼油还不如吃鱼靠谱，鱼油的成分来源于鱼，而且提纯的鱼油并不稳定，吃鱼能直接补充鱼油而且更有效。除此之外吃鱼还能获得维生素、矿物质、优质蛋白等多种营养元素，鱼肉中的饱和脂肪酸含量低，有利于心血管健康。

4、酵素

这两年酵素非常火，很多商家宣称酵素可以帮助排毒，具有美容减肥的功效，于是很快走上了保健品排行榜行列。实际上酵素并不能减肥。酵素其实就是我们熟悉的酶，但是胃部的酸性很强，酶是很难在这样的环境中存活，再加上胃部还有胃蛋白酶，能够破坏其他的酶，吃进去的酵素根本就不可能再有活性，吃了也等于白吃，而且还浪费钱。

就目前来说，中老年人身体最常见的就是心血管病，以及免疫力下降的问题，说实在的预防这些疾病，或者治疗这些疾病，仅想靠保健品来预防，几乎是不可能的事情，这些疾病的预防主要是日常生活好习惯的养成。

在影响个人寿命和健康的众多因素中，医疗卫生只占了8%，生物遗传以及环境因素总共只占32%，但是生活方式则占到60%。也就是说，中老年人想要长寿，最好的“保健品”就是健康的生活方式，而说起生活方式，就不得不提到两种生活习惯，那就是“吃”、“动”。

吃我们说有两个原则，一是清淡饮食，二是7种营养物质不能少。清淡饮食并不代表就是单纯吃素，而是在保证营养物质充足、均衡的基础上，做到少糖、少盐、少油。同时，人体所需的7大营养元素不可缺少，分别是蛋白质、水、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维。

大部分老年人都存在蛋白质摄入不足的情况，因此要加强优质蛋白的摄入，身体健康的老年人应该每天至少一个鸡蛋、一盒奶、2两瘦肉以及适量豆制品；每天摄入的油量要控制在20~25g，盐的摄入量不能超过6g。

运动带来的好处有很多，比起购买昂贵的保健品，老年人不如通过适当的运动来保持健康，还能延缓衰老。

有大量的研究表明，运动能减少非传染性的慢性疾病发生，在治疗和预防慢性疾病中有重要作用。再加上老年人大多存在心肺功能衰退的情况，肌肉力量减小，协调性、灵活性和平衡能力都有所下降，通过适当的运动能够延缓衰老。坚持适当的运动还能延缓脑萎缩，减少认知障碍，还能增强老年人的体质。

总之，市面上的保健品质量参差不齐，千万不要盲目购买保健品长期服用，比起服用保健品，不如在平时多注重饮食，加强运动。

参考资料：

[1]《吃了一年多的保健品两次因病住院 店家给出“神回复” 》.温州晚报.2019-03-15

[2]《【科普】什么是保健食品？》.天津市第四中心医院. 2019-02-21

[3]《医生总说“清淡饮食”，老年人应该怎么吃？》.北京大学第三医院.2021-07-19

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