对不起发晚了,这家要推荐给大家的年夜饭餐厅,估计已经被订满了

影子君Kiro 2022-01-26 10:29:00

这两天和一群玩的比较好的小伙伴们组织了一场年终尾牙聚餐,听闻装修了大半年的来来海鲜大排档终于开业了,就刚好定了一桌过来聚聚,顺便看看这家之前就很喜欢的海鲜餐厅,重新装修后有没有什么改变的!如果觉得好,是打算推荐给大家当年夜饭餐厅来着。

餐厅还是老位置,在厦门禾祥美食中心里,不过店面从之前那边换到了隔壁的店面,餐厅总面积更大了,包厢也更加宽敞,素白色的装修风格十分小清新,更符合年轻人的审美。墙上的一些装饰,有点八十年代港风的味道,透着一股茶餐厅的怀旧感,没有不协调的感觉,反而让人很舒服。

地上的白色几何碎花小花砖,深得我心,简洁大方,又颇具闽南风格,和装修风格十分搭,看来这次重新装修是下了功夫的!不枉费我组织了小伙伴过来这边吃饭!

新建的海鲜池也颇显高端,硕大的龙虾,火红的东星斑,各色海鲜一字排开,全部鲜活无比,现点现煮,新鲜诱人。没错了,吸引我多次前来他家聚餐,主要还是因为他家好吃的海鲜,还有颇具性价比的价格了!

头菜还必须得是龙虾才能够镇得住场呀!请客吃饭,龙虾一上,大家都会觉得这顿饭值了!效果就达到了,哈哈哈!这次人多,加两只花蟹下去,丰盛丰富,红火热闹。鲜嫩的虾肉蟹肉,搭配吸收了精华的粉嫩的粉丝,原汁原味鲜嫩好吃,绝对不可错过!

海鲜菜肴,除了霸气的龙虾,鱿鱼也是我常点的一道,这次点的是黄椒焗小管的做法,鲜辣的黄椒刺激出海鲜的鲜味,吃起来鲜辣而不辣喉,鲜脆好吃,注意一定要趁热吃哦!还有盐水炝午鱼,看似很普通的鱼肉,吃起来却十分鲜咸软嫩,有如豆腐般的口感,鱼肉的鲜味,爽口!吃得起“高端菜肴”也要吃得起“接地气海鲜”,油蛤酱油水,简单入味的鲜甜,海的滋味。

主食是海蛎盖饭,采用精选的肥嫩海蛎搭配秘制酱汁调配而成的浇头,淋到酱油色的炒饭之上,吃起来米饭的饭香和海蛎的鲜嫩爽口碰撞在一起滋味十足!配一块鲍汁豆腐,软嫩入味,很适合下饭。七彩干贝汤清爽鲜甜,饭后来一口,清爽鲜甜!

杂粮煮中鲍,一道我不知道该称为汤还是称为菜的,浓浓的鲍汁糖水,脆嫩入味的鲍鱼,搭配鲜甜玉米等杂粮,一口多重感受,十分带劲。还有这道很不海鲜的香酥牛肋排,外酥里嫩,鲜嫩好吃,每一片就像是一小片牛排一样,值得一试!

地道的闽南小吃,醋肉拼菜头粿,还有厦门不算常见的拳头母,味道都很正宗地道。最后来一碗绣球菌肉茸汤,清爽解腻,舒服!

这么一大桌吃下来,居然才不到2000元,比我预想的足足少了一千元,简直不要太划算,直呼666!过两天就要过年了,难道今年的年夜饭也要定来来海鲜?这么好吃的餐厅,大气又实惠,你还不赶紧的约起来?说不定位置都已经被订满了哦!我也赶紧来去问问看了!

图/文 影子君Kiro

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