中医百年古方变养生奶茶!止咳/暖身/防感冒,在家也能照着做

黄雪的手记 2025-01-31 17:18:40

近年来,结合传统中医智慧与现代生活方式的中药网红饮品,巧妙地将奶茶、咖啡、果汁等饮料与具有药食同源作用的中药相结合,不仅口感丰富,而且蕴含中医养生理念,成为各年龄段人群的新宠。

今天,黄药师就来自制几款融合温补、滋阴润燥、增强免疫、预防感冒功效的自制中药饮品。

怎么按照体质选择中药饮品?

1、阳虚体质选温补中药

阳虚体质怕冷,需要更多的热量。选择温补食材如桂圆、肉桂、生姜、红枣等能有效促进血液循环,有助于补充阳气,抵御寒冷。

2、阴虚体质滋阴润燥

阴虚体质的人遇到天气干燥时,易伤津液,导致皮肤干燥、喉咙不适、上火等问题。使用如枸杞、蜂蜜、雪梨等食材,可以滋阴润肺,缓解干燥上火。

3、气虚的人选补气固表的中药

冬季和春季是流感的高发期。通过补气健脾、提升正气的中药材,如黄芪、党参等,可以帮助身体增强抵抗力,抵御外界邪气的侵袭,预防感冒、鼻炎。

自制中药饮品推荐

1、玫瑰桂圆枸杞红枣奶茶

材料:玫瑰花,干桂圆,枸杞,红枣(掰开),红茶,牛奶,清水,冰糖(根据个情况增减用量)。

做法:

(1)锅中放入红茶、冰糖和少量水,煮至冰糖溶化。

(2)倒入剩余清水,加入玫瑰、桂圆、枸杞、红枣,大火煮开后转小火煮10分钟。

(3)倒入牛奶,搅拌均匀,过滤残渣后即可饮用。

功效:益气补血,美容养颜,疏肝解郁。玫瑰花的香气能够舒缓情绪,桂圆和红枣则能温暖身体,补充气血。

适宜人群:气血不足、手脚冰凉、面色苍白者,以及女性生理期或更年期,需要调理气血、缓解情绪波动者。

不适宜人群:阴虚火旺者,口干舌燥、易上火者。

2、枸杞拿铁

材料:浓缩咖啡,热水,牛奶,枸杞,蜂蜜或白糖(根据个情况增减用量)。

做法:

(1)将枸杞用热水浸泡5分钟,捞出枸杞,保留枸杞水。

(2)牛奶中加入枸杞水,加热至微沸,倒入浓缩咖啡中。

(3)根据个人喜好加入适量蜂蜜或白糖调味,轻轻搅拌即可享用。

功效:枸杞滋阴补肾,明目养颜,与咖啡的结合不仅提神醒脑,还能滋养身体。

适宜人群:适合长时间用眼、工作学习压力大、需要提神醒脑并兼顾健康的人群。

不适宜人群:腹泻、消化不良者。

3、玉竹雪梨杏仁奶茶

材料:玉竹 ,雪梨 (切块),甜杏仁,红枣(掰开),红茶,牛奶 ,清水,冰糖(根据个情况增减用量)。

做法:

(1)锅中放入红茶、冰糖和少量水,煮至冰糖溶化。

(2)倒入剩余清水,加入玉竹、甜杏仁、红枣、雪梨,大火煮开后转小火煮15分钟。

(3)加入牛奶,煮到微沸,过滤残渣后即可饮用。

功效:润肺止咳,清热化痰,美容养颜。玉竹和雪梨都具有润肺作用,杏仁能止咳化痰。

适宜人群:体质偏热者,咳嗽、喉咙痛、声音嘶哑者。

不适宜人群:脾胃虚寒者。

4、党参黄芪红枣奶茶

材料:党参,黄芪,麦冬,红枣,冰糖,清水,牛奶(根据个情况增减用量)。

做法:将所有食材放入锅中加水煮20分钟,关火后倒入牛奶,再焖5分钟,过滤即可饮用。

功效:气血双补,党参和黄芪能够补气养血,麦冬则能滋阴润燥,红枣和牛奶则增添了饮品的香甜与营养。

适宜人群:体质虚弱、气血不足、面色苍白、乏力、容易感冒的人群。

不适宜人群:实证热证、阴虚火旺者、感冒发烧及高血压患者。



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