回汉婚姻的结合,饮食习惯:回‬汉‬是‬‬不‬便‬利‬的

执着的灵动猴子 2024-11-26 02:43:25

​回汉婚姻的结合,饮食是怎样的一种习惯?如何平衡呢?

妹夫是个地地道道的回民,是在清真寺街出生长大,成年后和汉族的妹妹生活了27年,但从不受我们汉民生活的影响,清真的很,从不雷越一步。

至于妹妹和他的儿子在我家吃饭他不干涉,但他自己严格遵循回民的饮食习惯,把我们家的炒菜锅洗了又洗,而且把锅在天然气上空烧,菜另外盛盘,猪肉更是不可以进他家门的。当‬然‬回‬汉‬联‬姻‬生活是‬非‬常‬不‬便‬利‬的。

这‬不‬周六我们去农场玩,我家老公买了220元的羊肉煮羊肉汤,妹妹、妹夫驱车从西区专程跑到管城区买锅盔和羊肉汤饼。

(清真寺街的羊肉汤泡饼)

这种饼好吃耐吃,泡在羊肉汤中相当不错,妹妹妹夫买了一大包,当天没有吃完我带回家里,吃了几天还有两块,带回来以后,一直放在家中通风处。

据妹夫说饼无须放冰箱冷藏,自然存放,口感仍然如初。不过妹夫说,这家锅葵在管城区卖的比其他人家贵,买一个饼需要二十几块,但通常是他家饼卖完以后其他人家才有人买。可见这家饼的口碑得到食客的认可。

(妹妹买的清真寺街的锅盔)

据妹妹说,她们家搬出管城区后,但只要有时间总会回到管城清真寺街买食品。

(装饼的袋子我拍下留下商家的信息)

这不我留下装饼的袋子,看上面带有电话和地址,而且有清真字样,始于19 85年,属于非物质文化遗产,待饼吃完以后,我要专程去清真寺街买饼,他们哪里好东西很多呢!​

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执着的灵动猴子

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