刚刚迈进冬天的大门，儿子班级的孩子们一个接一个感冒发烧了。虽然不是什么大病，但是太折磨人了，有的甚至一下子瘦掉了好几斤。
冬季温度低容易感冒，孩子们聚集在一起的时间长，相互感染的概率相对高。作为家长的我们不要急，监督孩子们每天坚持适度的锻炼外还要记得监督他们少干1件事，不碰2样，多吃3菜。
少干1件事经常脱衣服
不知道大家发现没有，孩子们经常跑累了会把衣服脱掉，但是不到冷的受不了的时候坚决不会穿上衣服。对于冬季来说，这个行为一点儿也不友好。初冬的风虽然没有深冬的寒冷，但是狠容易把寒气带到身体里面，导致各种不适。建议孩子们还是少脱衣服，尽量多喝热水。
不碰2样（1）饮料
老百姓的经济条件好了，孩子们手中也有了部分的零花钱。饮料成了孩子们解渴的首选，各种口味的饮料对人的诱惑力太大了。它们不仅糖分高还含有很多添加剂，过多食用对身体不好。另外天冷了，冰凉的饮料喝到肚里也容易引起肠胃不适。
（2）高糖食物
随着交通和物流的发展壮大，我们可以坐在家中就能品尝世界各地的美食。众多的美食中，甜食占据了大半壁山，男女老少都喜欢吃。甜食不仅仅指的是糖果，还有蛋糕、面包、奶茶等。孩子们过多食用不仅会增加体重，也会降低我们的食欲。长期下去身体摄入的营养也在减少，不利于孩子们成长。
多吃3菜（1）莴笋
初冬比较干燥，总是喝水喝不下去。我们可以多食用一些富含水分的食材，比如萝卜、白菜、莴笋等。莴笋吃起来脆脆的，可以凉拌、清炒、腌制等，怎么都吃不腻。
推荐食谱【家常炒莴笋】
①取出一根莴笋，削掉皮，洗干净后切成莴笋丝放入大碗中。加入少许的盐，腌制几分钟。莴笋腌制出水后淘洗几遍，沥干水分。
②取出100克的里脊肉，洗干净后切成肉丝。再取出半根胡萝卜，洗干净后切成丝。
③锅中放入少许的猪油，放入肉丝炒。肉丝变色后放入蒜子和胡萝卜丝，开大火爆炒一会儿。
④倒入莴笋丝，加点生抽和盐，翻炒均匀后就可以出锅了。
（2）瘦肉
入冬后冷空气频繁南下，温度下降快，我们除了要多穿衣服、多喝热水保暖外还要食用大量的有营养的食物维持身体的各项机能。肉类含有丰富的蛋白质、矿物质等，对身体有好处。我们尽量吃瘦肉，因为冬季运动量少，食用过多脂肪不易消化。
推荐食谱【猪肉马蹄肉丸汤】
①我们取出300克的前腿肉，去掉皮，把肉洗干净。把猪肉切成小块，放入绞肉机中，加入1小片生姜和少许的葱，把猪肉绞成肉泥。
②取出200克的马蹄，削掉皮，洗干净后剁成碎末。把马蹄末放入猪肉中，加点生抽、水淀粉、盐顺时针搅拌一会儿。
③锅中烧油，油温达到6成热的时候把馅搓成丸子放入锅中炸。丸子的表面金黄的时候捞出沥干油脂。
④锅中放入少许的油，倒入生抽、盐、水淀粉、青菜。放入丸子，煮一会儿就可以端上桌了。
（3）青菜
在我国南方有“宁可不吃肉也要吃青”的说法，青菜耐寒，是冬季除了大白菜外最受人们喜爱的一种食材。青菜的水分足，营养丰富，涮火锅、吃麻辣烫、吃包子都可以放一点。冬季孩子们需要更多的营养为来年春天打基础，但是不是吃越多的肉越好，青菜也需要吃的。
推荐食谱【牛肉炒菜心】
①取出100克的牛里脊肉，洗干净后切成薄片放入碗中。加点生抽、胡椒粉、淀粉顺时针搅拌一会儿，再放入少许的食用油拌拌。锅中烧水，水开后放入牛肉煮。牛肉变色后快速捞出来，过一遍温水并沥干水分。
②取出300克的广东菜心，泡入淡盐水中15分钟。搓洗几次，改刀便于入味。锅中烧水，水开后放入少许的盐和食用油保持菜色不变。放入菜心焯水，20秒后捞出来。把菜心过一遍冷水，挤干水分。.
③向锅中放入少许的猪油，加几个蒜子炒香。倒入菜心和牛肉，加少许的盐，爆炒几下就可以装盘了。
