高血脂症，又被叫做高血脂，医学上又称作血脂异常，通常指血浆中甘油三酯（TG）和（或）总胆固醇（TC）升高，也包括低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）升高和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）降低。例如下面这个医院的检验单：

通常医学上的诊断高血脂是这样的：当符合以下空腹静脉血浆检查指标≥1项，可诊断血脂异常：

总胆固醇（TC）≥ 6.2mmol/L；

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）≥ 4.1mmol/L；

甘油三酯（TG）≥ 2.3mmol/L ；

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）＜ 1.0mmol/L时。

日常生活中，高血脂症病人需要格外注意平衡饮食，真正做到粗细搭配、营养全面、不偏食，下面为高血脂饮食需要严格遵循的几个原则：

多饮水

注意烹调的方式

多吃新鲜蔬菜、控制主食、保证水果适量

常食用奶类、豆类及其制品。

少吃动物的内脏、动物的脂肪、甜食

少吃食盐，保证口味清淡

少喝咖啡和茶等

为能更直观地了解是否需要服用降脂药，可参照血脂各项分层标准：

总胆固醇参考值

合适水平：小于等于5.17mmol/L

临界范围：5.20-5.66mmol/L（饮食运动干预）

升 高：大于等于5.69mmol/L（服用降脂药）

甘油三酯参考值

合适水平：小于1.70mmol/l

临界范围：1.7-2.25mmol/L（饮食运动干预）

升 高：2.26-5.63mmol/L（饮食运动干预）

极 高：大于等于5.64mmol/L（需要服用降脂药）

低密度脂蛋白参考值

合适水平：小于等于3.10mmol/L

边缘升高：3.13-3.59mmol/L（饮食运动干预）升 高：大于等于3.62mmol/L（需要服用降脂药）

糖尿病高血压患者无心脑血管病发生，如大于2.6mmol/L时需要服用降脂药

糖尿病高血压患者已发生心脑血管病，如大于1.8mmol/L时需要服用降脂药

（以上信息可作为重要参考，实际应以医院检测为主，如果有疑问可遵医嘱）