家人们,最近这天气持续干燥,身边好多人都嗓子不舒服,又是咳嗽又是上火的,可遭罪了!我就想起我妈以前每到这个时候,总有个 “秘密武器”,只要一拿出来,全家老小的喉咙问题都能缓解,还喝得美滋滋的。你们能猜到是啥不?嘿嘿,就是这道广东人家喻户晓的甘蔗马蹄茅根水呀!今天我就把这个老妈压箱底的养生润喉秘籍分享给大家,真的巨好用,错过可就亏大了哦,快跟着我一起来看看吧!
这甘蔗马蹄茅根水呀,那味道真的绝了。不用额外加糖,就自带一股清甜劲儿,喝上一口,那清甜的味道瞬间就在嘴里散开了,就像一股清泉,顺着喉咙往下,把干燥和不适感都给冲得干干净净,别提多滋润了呢。而且呀,要是吃了啥油腻的大餐,来上一碗这个,立马就能解解腻,让人感觉浑身都清爽了。尤其是到了秋冬季,天气干巴巴的,嗓子老是痒痒的、干干的,这时候喝它呀,就像给喉咙做了一场舒服的 “SPA”,清清凉凉的,立马就能舒服好多呢。
家人们,光听我说这甘蔗马蹄茅根水有多好喝、多滋润,你们肯定已经迫不及待想知道它是怎么煮出来的了吧?别着急呀,下面我就把这简单又实用的制作方法一步步分享给你们哦,保证一学就会,轻松就能煮出这清甜润喉的好水啦。
食材准备就三样,甘蔗、茅根、马蹄就行啦,都是咱平常容易买到的呢。
做法步骤如下哈:
1.先把这些食材都仔细洗干净哦,可不能马虎呀,特别是马蹄,要把皮去掉呢,这样煮出来的水才干净清甜呀。
2.然后把处理好的食材一股脑儿地放进锅里,加上水,开大火煮开了之后呀,再转成小火慢慢煮上个 30 到 60 分钟就行啦。
在煮的过程中呀,那清甜的味道就会慢慢飘出来,满屋子都是香香甜甜的气息,可诱人了呢。
这甘蔗马蹄茅根水呀,可不光是好喝、好做这么简单呢,它里面藏着的营养宝藏那也是多得很。甘蔗富含蔗糖、葡萄糖和果糖这些糖类物质,能给咱们补充能量,而且它还有清热生津的作用呢,对咱们的嗓子特别好。茅根呀,是个清热凉血的好东西,能帮助咱们去除身体里的热气,让咱们感觉更清爽舒适。马蹄呢,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素 C 等营养成分,不仅可以促进咱们的新陈代谢,还能提高身体的抵抗力哦。这几种食材搭配在一起煮出来的水呀,既能清热润肺,又能给咱们补充不少营养,真的是一举多得呢。
正因为这甘蔗马蹄茅根水有这么多好处呀,所以在我小时候,它就成了妈妈关爱我们健康的 “小使者” 。记得有一回,我在学校参加朗诵比赛,那段时间练得太狠了,嗓子都快冒烟儿了,疼得我话都说不利索。妈妈知道后,可心疼了,当天就跑去菜市场,挑了最新鲜的甘蔗、茅根和马蹄回来。她在厨房忙活了好一阵儿。等煮好后端到我面前,那热腾腾的水汽里全是清甜的味道,我喝了一口,嗓子的疼痛好像一下子就减轻了好多。妈妈一边轻轻摸着我的头,一边说 “多喝点,嗓子就不痛了”。那一刻呀,我眼里都泛泪花了,感觉这小小的一碗水,满满的都是妈妈的爱和关怀呢。从那以后呀,每次喝到这甘蔗马蹄茅根水,我就想起妈妈当时的样子,心里暖乎乎的。
家人们,你们平时还有没有什么独特的秋日养生饮品呀?快来评论区分享分享你们的宝藏饮品秘方吧,咱们一起交流交流,互相学习学习。要是觉得这道美食对你有帮助,别忘了点赞、转发哦,让更多的人也能在干燥的秋冬日里润润喉、养养生呀。