泰式酸辣鸡腿:鲜香酸辣,美味爽口的异国风味

秋秋秋秋秋秋秋秋秋 2025-03-21 14:30:16

泰式酸辣鸡腿制作步骤

1. 准备食材

第一步:准备鸡腿、小米辣、蒜末、香菜碎。

第二步:将鸡腿用料酒、生抽、白胡椒粉腌制30分钟。

2. 调制酱汁

第三步:将小米辣、蒜末、香菜碎放入碗中。

第四步:加入2勺生抽、2勺水、1勺辣椒油和1颗小青柠挤出的汁。

第五步:搅拌均匀,确保所有调料充分混合。

3. 煮鸡腿

第六步:将腌制好的鸡腿煎熟(双面约8分钟)。

第七步:将煎好的鸡腿切开后淋入调好的酱汁。

4. 成品展示

最后的几张图片展示了成品,鸡腿被浓郁的酸辣酱汁包裹,色泽诱人,看起来非常美味。

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