大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款凉菜——皮蛋拌黄瓜。
夏日炎炎，黄瓜已经下来了，赶紧做一份可口又下饭解暑的凉菜吧！
制作方法如下:
首先:
准备食材:黄瓜切成块 皮蛋切成块
凉拌料汁的制作:
1、锅中倒油，油热放花椒炸香
2、碗中放辣椒面、蒜末、白芝麻、青红尖椒
3、淋上花椒，热油爆香
3、加两勺生抽+两勺醋+一勺蚝油+少许白糖+搅拌均匀备用。
4、碗中放皮蛋块，黄瓜块，淋上料汁。
5、搅拌均匀就可以开动了。
夏日炎炎似火烧，来一份黄瓜拌皮蛋，那是一种惬意的享受，挑逗着燥热的味蕾。
用身边最简单的食材，做出最简单的美食，何尝不是另一种生活，简单惬意又享受。给这燥热的夏季，增添一丝丝的凉意。
好了，一份好吃又下饭的凉菜秘方就完成了，喜欢的赶紧关注点赞收藏吧！
