一提到鲁迅,大家都会想到他那比剑还犀利的“笔”。他生在乱世,却把文字变成了拯救世人的良方,他可是中华民族脊梁的代表人物呢。
不过要是鲁迅能活在现在这个太平的时代,他可能还是会写文章批判社会的不良现象,可他也会有更多空闲去做自己想做的事,就像当个美食博主那样。
对喽,鲁迅最大的爱好除了读书写字,那就是吃美食了。生在那么个乱世里,鲁迅都没藏住自己热爱美食这个喜好。要是他生在现在呀,肯定能当个合格的美食博主。
【1,鲁迅爱好美食】
在中国人心里,鲁迅好像老是课本里、历史上的一个符号。好多人能随口说出鲁迅的名言,可并不晓得真正的鲁迅是啥样的。
鲁迅写了不少冷硬的文章没错,可他这么做是为了唤起那时中国人救国救民的意识。实际上,真实的鲁迅,心里头有国家大义,而且他还是个鲜活、立体、实实在在的人。
鲁迅特别喜欢美食。他是个作家,吃过的美食都会如实写在自己的文章里。读过小学鲁迅文章的人,肯定对《孔乙己》里的茴香豆印象深刻。
而且,鲁迅在各类文章里都会拿食物来丰富文章的细节。描写食物的时候,鲁迅老是能用最简洁的话语把味道和感受描绘得活灵活现。
鲁迅在北京生活的15年里,他的日记如实记载了自己“探店”,就是下馆子的情形。能看出来,鲁迅啥菜系都愿意尝试,从不拒绝。
鲁迅喜欢吃肉,和素菜比起来,鲁迅认为肉的种类更多,能探索的美食范围也更大。他在北京把京城各种饭店都吃了个遍,像鲁菜、川菜、江南菜,就连西餐、日料,鲁迅都很喜爱。
“同和居”做的是山东菜,鲁迅最爱他家的炸虾球和混糖大馒头。东兴楼的酱爆鸡丁,值得好好尝一尝。“广和居”的炒腰花和“三不沾”,也是鲁迅特别喜欢的。中午工作餐的时候,鲁迅常去一家叫“龙海轩”的小饭馆,这家饭馆的软炸肝尖、锅烧肚块很对鲁迅的胃口。
能看出来,鲁迅爱吃的食物种类可多了。他挺喜欢美食的,不过呢,他不挑食物是贵还是便宜。像“八大楼”那种贵的菜系也好,小面馆也罢,鲁迅都同等看待。
【2,鲁迅“嗜甜如命”】
除了日常下馆子,鲁迅最有名的就是“爱吃甜的”。他长着一张严肃的脸,写出来的文章像刀剑那般犀利,可他自己却特别爱吃甜食,像沙琪玛这种小甜点就很对他的胃口。
鲁迅平常写作的时候,旁边盘子里肯定得放些甜品,像杏仁糖、桃酥这类的。他儿子海婴过来时,鲁迅就会给海婴吃一点。
不过要是旁边放着沙琪玛,鲁迅就会吃得很珍惜。有一回,海婴走进鲁迅的房间,瞧见沙琪玛,便问鲁迅:“爸爸,我可以吃一块吗?”
平常鲁迅特别疼爱海婴,海婴话一说完就想伸手去拿。可没想到的是,鲁迅把盘子推到一边,还一脸严肃地跟海婴讲:“按道理是能吃的,可爸爸就只有一个,吃了就没了,还是别吃了吧。”
鲁迅在课本里是“横眉冷对千夫指”的形象,可实际上他在生活里是很可爱、鲜活的。像这样的鲁迅,哪有课本里那种严肃又无聊的样子呢?要是鲁迅知道现在课本把他塑造成那样,说不定还会生气呢。
鲁迅招待客人的时候,一开始会把自己珍藏的那些美味甜食毫无保留地拿出来。可是慢慢地他就发觉,来做客的人变得越来越多,还老是把他存着的甜食吃得一点不剩。
这么几回下来,鲁迅就变得有些“抠门”了。招待客人的时候,他不再愿意把自己的甜点拿出来给人吃了。特别是男客人来的时候,他就只肯给点花生。女客人食量小,还能有幸吃上鲁迅的糕点呢。
【3,鲁迅的特殊口味】
又有一回,有人送了鲁迅一包糖,这糖他从没吃过。可那时鲁迅的牙齿已经坏得厉害,他的妻子许广平平常都不让他吃太多甜的东西。
不过鲁迅被这种自己从没吃过的糖深深吸引住了。他觉得这种糖口感细腻、味道甜美,还带着一种独特的香味,吃起来就停不下嘴。许广平跟鲁迅讲,这种糖叫柿霜糖,口角生疮上火的时候吃它能治病呢。
鲁迅那时候都已经吃了一大半了,听到这话就想收起来,准备等下次口角生疮的时候用来擦口角。可到了晚上,鲁迅馋得心里难受极了,又起来吃了一大半。
鲁迅给自己找的理由是:“我忽然又觉得嘴上长疮的时候毕竟不太多,不如趁着现在新鲜吃点,没想到一吃就又吃了大半。”
但鲁迅嗜甜如命这事儿让他吃了大亏,大半辈子都被牙痛折磨着。到了49岁的时候,他嘴里就只剩五颗自己原来的牙齿了,其余的都是假牙。
但这五颗牙也没留多长时间,最后还是牙疼得厉害,没过多长时间就找牙医把牙全拔了,鲁迅到了中年就满嘴假牙了。
鲁迅是浙江人,在家常菜方面,如果他不去饭馆,在家就更爱吃清淡些的菜,他对江南口味的菜系接受度很高。
像湘菜、川菜这类菜,鲁迅吃起来会觉得有点油腻。许广平为了让鲁迅尝遍全国的口味,在家做菜的时候,就会把湘菜的口味改得清淡些,这样更合鲁迅的口味。
鲁迅当年在吃的方面挺舍得花钱的,差不多每顿都有肉,而且每天还吃好多零食呢,这种生活状况,估计现在很多人都达不到。