肿瘤患者需要营养治疗,这是国内外肿瘤专家的共识。
但市面上用于补充营养的“营养品”五花八门,它们真的对肿瘤患者健康有帮助吗?
本文盘点肿瘤患者常用的7大“营养品”,希望可以避免踏入隐藏的营养误区。
一、灵芝孢子粉灵芝孢子粉在广告宣传中,总是强调抗癌功效,听的多了很多人就信以为真,或者抱着试一试的态度,真的有效吗?
事实上,迄今为止,没有任何一个符合抗肿瘤临床试验要求的报告能够证明:灵芝孢子粉具有抗肿瘤作用。
没有临床验证的宣传,十有八九属于“智商税”了。
从营养构成来说,灵芝所含多肽和多糖,对加强人体免疫力有一定效果,但这种效果十分有限,并不能起到抗癌功效。
国家食药监局也从未批准过一例灵芝孢子保健产品具有抗肿瘤或辅助抑制肿瘤的保健功能。
二、冬虫夏草关于冬虫夏草抗癌的传言,每隔一段时间就重现江湖。
冬虫夏草抗癌的说法实际上属于误传。
在一些研究中,虫草素和喷司他丁都有抗肿瘤活性,后来发现虫草中也有喷司他丁的存在。但这两种物质,并不存在于冬虫夏草中。
2018年2月,国家食品药品监督管理总局发布《这4种保健品不保健,千万别花冤枉钱了!》,就包含冬虫夏草。
所以,想靠冬虫夏草抗癌的朋友,千万别花冤枉钱了。
三、抗癌葡萄籽在一些细胞试验中,葡萄籽提取物可能具有抑制肿瘤标志物的效果,但在动物和临床试验中的研究非常少。
正是这种捕风捉影的研究,成了葡萄籽抗癌的谣传工具。
可以说,目前没有足够证据表明葡萄籽提取物能够抗癌,更别提所谓的“抗癌葡萄籽”了。
美国食品药物管理局(FDA)曾判定“葡萄籽提取物可能抑制肿瘤”属于涉嫌非法宣传,并对涉事制药企业进行了警告。
想通过葡萄籽抗癌的群众,一定要擦亮眼睛。
四、蜂王浆在商家嘴里,蜂王浆是“防癌之王”,肿瘤患者听名字也觉得“高大上”。
其实,蜂王浆主要成分为蛋白质、脂肪、糖类以及丰富的维生素等。
其中,蛋白质约占蜂王浆干物质的50%,糖类占蜂王浆干物质的20%~30%,其营养密度比蜂蜜高,可以起到一定的提升免疫力作用。
但现代科学并没有找到足够证据来证明——它的防癌抗癌作用。
目前,关于蜂王浆抗肿瘤活性的研究,还停留在细胞模型和动物实验上,并不具有临床应用价值。
五、蛋白粉蛋白质是人体组织、细胞构成的基础。
肿瘤患者尤其放化疗、术后,想要加强细胞修护、维持更新,就需要大量的蛋白质。
蛋白粉是补充蛋白质的重要来源,临床上也有医生推荐患者食用。
蛋白粉对肿瘤患者康复有益是毋庸置疑的,但肿瘤患者需要注意,部分肿瘤患者需要特别控制蛋白质的输入量,再就是别买到劣质蛋白粉。
1)选购时看蛋白质名称
避免劣质蛋白粉,第一步是看配料表的蛋白质名称。
市面上大多蛋白粉是植物蛋白,比如大豆蛋白,但从人体吸收利用度来说,动物蛋白(乳清蛋白)优于植物蛋白。
所以,尽量避开配料表中含大豆、豌豆、植物、膳食纤维、双蛋白等词语的产品,最好选择配料表只有乳清蛋白的产品,也就是动物蛋白。
2)看是否有添加剂
添加剂影响蛋白粉纯度,长期食用对健康也有伤害。
像含有植物油、三氯蔗糖、安赛蜜等添加成分的蛋白粉,也应避免食用。
六、益生菌在大量的临床研究与案例中,益生菌都对肿瘤患者的一些问题产生了改善作用。
比如,益生菌可以调节机体免疫功能,在临床上,高效益的生菌制剂可明显降低放疗所导致的腹泻发生频率。
尤其对于消化道肿瘤患者,益生菌有助于维持胃肠黏膜结构和功能的完整性,与胃肠道内微生态系统稳定,增强机体免疫系统防御力。
肿瘤患者可以根据医生、专业营养师建议,合理补充益生菌。
需要注意的是,益生菌要选用能定殖的代码菌。
七、鱼油国内外有大量关于鱼油应用的临床研究与指南。
欧洲临床营养与代谢协会(ESPEN)指南推荐ω-3脂肪酸(鱼油)用于肿瘤患者营养补充。
在国内《肿瘤患者食欲下降的营养诊疗专家共识》《口服营养补充的指南更新》《肿瘤患者特殊医学用途配方食品使用指南》等权威文献中,鱼油都有被推荐使用。
主要原因在于,鱼油中的DHA、EPA有助于改善肿瘤患者的恶病质症状、减少体重丢失,调节食欲,并具有降低机体炎性和应激反应的效果。
但市面上鱼油产品种类繁多、质量不一,肿瘤患者朋友在挑选时应注意4点:
1)是否同时含有DHA、EPA、DPA三种成分?
以美源康富医用鱼油为例,其同时含有DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、DPA(二十二碳五烯酸)三种对人体十分重要且必需的Ω-3脂肪酸,其中DPA在市面上的鱼油产品中属于稀缺成分,异常珍贵,有专家表示DPA功效高出EPA 10~20倍。
2)DHA+EPA含量、Omega-3纯度是否达标?
1000mg鱼油中含DHA+EPA总含量高于80%为高纯度优质鱼油,DHA+EPA总含量低于28%为劣质鱼油产品,若检测出含量低于10%可认为是不合格鱼油产品。
3)是否有安全认证?
近年,消委会检验市面125款鱼油补充剂,全部查出有不同种类污染物,包括致癌物,吃错鱼油后果不堪设想。
取得国际IFOS 5星认证的鱼油,相对更加可靠,IFOS拥有世界最先进的技术,能有效检测鱼油内杂质、氧化程度、重金属含量和总效能稳定性。
4)是否采用优质生产工艺?
生产工艺很大程度决定了品质高度,多国抽检出鱼油补剂氧化超标严重,在新西兰的一项鱼油补剂调查中,只有8%符合国际建议的合格标准。
美源康富医用级鱼油采用德国专利制药SFE&SFC技术、超临界流体萃取(SFE)和超临界流体色谱(SFC)结合,支持生产优质Ω-3浓缩鱼油。
最后,肿瘤患者在选择“营养品”时,不要盲目购买,花冤枉钱,多查查资料或听取专业人士建议。
如果您对这些“营养品”有不太了解的地方,请留言告诉我们,我们将为您答疑。
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