告诉大家一个好消息!!!
距离中秋+国庆8天假期放假还有
1天、2天、3天、4天、5天......
在期待放假的同时,很多人都已经开始囤月饼了吧!到时候家里的人都要团聚了,月饼不够吃可不行!
面对市场上琳琅满目的月饼,很多人都是觉得好吃或者好看就买了,殊不知,这样做不仅会交很多“智商税”,多花好多钱,买到不好的月饼,还会对身体造成很大的危害。
那么,有哪些月饼是不能购买的呢?我们又该如何判断呢?
1、保质期太长的月饼我们在家里或者月饼铺子制作的月饼,一般最长的使用时间也就10~15天的时间,做的多的话带回家都会直接冻到冰箱里,这样可以保证月饼不会变质。
大家在市场上买的带包装的月饼一般的保质期在一到两个月是比较正常的。如果大家在看保质期的时候,上面写着三四个月甚至半年以上,这时候就要警惕了,这么长的保质期就意味着里面含有大量的防腐剂和添加剂,食用后对身体是很不利的。
2、包装精美的月饼月饼的包装方式有很多,有散装、袋装、礼盒装等,有些礼盒看上去非常高端上档次,非常的大气,很多人送礼就会选择这样的。
实际上,商家只是把心思花在了外包装上,看似外表精明的月饼包装,打开后就是普通的月饼,就是超市里4~10元的月饼,口感跟普通月饼没有什么大的区别,还不如选择老牌子的月饼。
还有的月饼会有各种各样的形状和样式,大家看到后会好奇地购买,这样的月饼买几个就行了,其实味道和普通月饼是一样的,但是价格却可以翻几倍。
3、保健月饼现在的商家正是抓住了人们养生的心理,开始在月饼上下功夫,在月饼里加入丹参、虫草等名贵中药,并宣传其好处,引导老年人购买。
实际上呢?这种月饼和普通的月饼并没有太大区别,只不过是加入了一些香精和添加剂,价格贵不说,还会对身体造成影响。
4、劣质月饼有的商家会使用合成蛋黄、假蛋黄和劣质的原材料制作月饼,并且添加大量香精来掩盖其味道,价格也会比较便宜,很多人看到就会选择购买。
还有的商家会把卖不出去的陈年月饼放到冷库里,换包装二次销售,或者回收去年的月饼馅料,这样的月饼以散装较多,大家要注意生产日期。
5、颜色鲜艳的月饼一般我们见到的月饼都是黄褐色,这是面食正常的颜色,如果遇到那种颜色比较鲜艳的,看起来很好看的,大家一定不要买。
虽然说这种色素是可以食用的,但还是不建议大家食用的,我们也不能保证商家使用的色素合不合规,还是购买传统颜色的比较好。
6、水果月饼很多人觉得水果月饼就是好的,因为月饼的口味都是写的哈密瓜味、草莓味、香蕉味等,但这种月饼里面并没有水果,就是添加了大量香精、色素、卡拉胶、明胶等,吃多了对身体很不利。
如何挑选月饼?首先,我们应该选择外包装干净、洁净、完整的,标签要齐全清晰,注意查看是否有篡改的痕迹。
其次,要查看配料表和提示信息。配料表的配料如果有很多人工添加剂之类的不要买;易过敏体质的人还要检查里面是否含有致敏物质,避免因为误食引发不良反应。
最后,尽量不要购买散装月饼,如果想吃的话,可以去专门的月饼铺买新鲜出炉的,要注意查看月饼的色泽、形状和气味,避免买到不合格的月饼。
结语看到这,你已经非常了解如何挑选月饼了吧!总结来说就是不要买保质期长的,颜色鲜艳的、过度包装的、劣质散装的、保健月饼和水果月饼等。
说到这,我要提醒大家,月饼虽好,但由于其脂肪和含糖量较大,大家要严格控制食用量。
最后,你有什么想说的呢?提前预祝大家中秋节快乐哦!