布洗脸古树茶:比冰岛普洱还要甜的

闪宏恺 2025-03-31 20:10:40



品尝时带有冰岛的甜美,也因此一度使布洗脸享有“小冰岛”的美誉。

由于该山头较为小众,未经历过度的采摘与炒作,茶本身的独特风味得以更纯粹地展现。

一、地理位置

布洗脸村坐落于临沧市耿马县,地处偏远,植被覆盖率极高。正因如此,布洗脸村长期缺水,鲜有茶商涉足,人迹罕至,水路不畅。

相传,由于水资源匮乏和交通不便,老一辈村民养成了不洗脸的习惯,村庄因此得名。

随着时代的变迁,当地年轻人仍保留这一地名的传说,并以此命名。

该村海拔1934米,境内乱石嶙峋,高黏土遍布,长年干旱少水,昼夜温差显著,气候多变,紫外线强烈,形成了独特的生态环境。

春季,漫山遍野的野花绽放,赋予了布洗脸古树茶特有的花香,如苹果香、百花香,以及独特的生态野韵。

二、人文历史

“布洗脸”这一名字源于当地的生态环境。当地居民主要是拉祜族少数民族。

由于太阳光照强烈,人们的面部常被紫外线晒出色斑,外界误以为他们不常洗脸。

此外,当地至今仍保留着围炉火塘用柴火做饭的传统生活方式,洗脸毛巾常被火焰熏黑,给人一种类似抹布的印象,这便是“布洗脸”名称的由来。

布洗脸古树茶的茶树龄在一至三百年不等。

据寨子里的老人回忆,在饥荒年代,为了解决温饱问题,拉祜族人不得不将几百年的古树茶砍伐作为柴火。

大片古茶树林被改种为玉米,延续至今的刀耕火种方式使得幸存下来的古树茶极为稀少,年产量不足千斤。

布洗脸古树茶属于中小叶种,其芽头形似雀舌,一芽一叶则宛如古代兵器骑枪,这种特征与绿茶颇为相似。

三、古树品鉴

更准确地说,这得益于茶叶本身,因其生长于优越的生态环境,树龄长且未遭受过度采摘,故而茶叶内含物质丰富,茶气浓郁。

一泡茶后,脸上微微冒汗。

它确实名副其实被誉为“小冰岛”。冰岛茶以其独特的冰糖韵味成为传奇,价格亦随之攀升至神话级别。

能拥有类似冰岛口感的茶叶也因此身价倍增。

而布洗脸茶散发的冰糖香、蔗糖香以及高级木质香,从肉质柔和至骨感深邃,展现出无与伦比的穿透力。

喝过的茶客或许会误以为是大几千元的冰岛茶。这

不仅因为它的相似度,更因为它真实地具备了古树的特质,未经过度采摘,蕴藏了几百年的生命力,一触即发。它的甜美之余,还带有野性的美感。

前三泡几乎无苦感,自第四泡起,细品方能察觉微苦。

苦味在口腔中一掠而过,不留痕迹,仅在喉咙处稍显,随即迅速化散。

既能体验到苦尽甘来的惊喜,又不会感到过于浓重。

兰香融入茶水,且萦绕于杯中,即使冷却后依然清晰可闻,香气贯穿始终,非树龄足够老成不可得。

尾韵香气逐渐被甜度所裹挟,恍惚间,竟难以分辨是嗅觉先察觉还是味觉先感知。

天地间,自在生长,纯粹的野性在茶汤中尽显霸道,初时不觉,后期则开始感到手心和后背冒汗,通体爽快,酣畅淋漓。

这款茶没有啥名气,在古树茶中算性价比高的。

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闪宏恺

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