营养不良看似无关紧要，却是肝发症的发生有很大的影响。

硬化病情好转的一个阻碍器，很容易被忽略；尤其对于肝硬化晚期的生活质量以及并

我们都知道肝脏负责食物的代谢和解毒，当肝脏出现问题，蛋白质、糖、脂肪的代谢就会受到影响，一般70%左右的慢性肝病的患者会存在不同程度的营养不良。加重这种影响的有四个因素，一定要知道：

第一个是肝硬化患者通常会出现恶心、厌食，会出现肝性脑病、腹水；

这种低盐饮食往往也会减少他的食欲，自然摄入营养就少了。

第二个是肝硬化患者消化吸收的功能是受损的；

比如说胃肠动力的改变，肠道门脉高压性的改变，黏膜的损伤以及肠道通透性的增加，都会导致营养吸收不良和消化不良，简单的说，你吃进去的东西，身体吸收不了太多的营养。

第三个是肝硬化会使我们身体处于一种饥饿状态；

因为肝硬化的时候，身体需要更多的能量来维持正常的生理功能，导致了身体的耗能增加，加大了营养的消耗和需求。

第四个是肝硬化患者低蛋白血症；

因为肝脏是合成白蛋白的主要场所，所以肝脏的受损会导致合成减少，引起低白蛋白血症，从而导致腹水、水肿，而白蛋白的下降进一步又加重了营养不良。

西方著名的学者卡皮罗曾经研究发现，65%~90%住院的肝硬化患者存在营养不良，而且这些营养不良严重影响到患者的预后，病情越重，营养不良就越突出。

所以，在治疗肝硬化之余，我们怎么办呢？

第一，改变我们的饮食模式，少食多餐，缩短我们空腹状态的持续时间。

第二，补充能量和蛋白质，多吃蛋、奶、鱼等优质蛋白，均衡营养。

第三，多吃助消化易吸收的食物，适当的补充维生素A和维生素C。