敬天爱人传承——2024年汾酒封藏大典在汾阳举行

关平谈酒 2024-09-28 12:08:54

9月26日,2024汾酒封藏大典在汾阳举行。本届大典以独具艺术特色的表演、庄重神圣的仪式环节、内容丰富的文化元素,深度挖掘汾酒人始终坚守的“敬天 爱人 传承”文化内核。

汾酒集团党委书记、董事长袁清茂宣布开幕。

美酒酿造于山水之间,珍藏于天地之间。中国酒业协会秘书长何勇在致辞中表示,今天的封藏,封藏的是一坛坛美酒,封藏的是陈年陈酿的味道,封藏的是对未来的美好祝愿和期许,因此我们的美酒封藏正是用今天这样特有的方式,表达美酒的传承之美,文化之美,生态之美,品质之美,消费之美。今天,我们用封藏大典的方式来见证历史的厚重和时光的流转,也见证一个品牌以文化底蕴砥砺自我,实现自我,超越自我的真诚。

长期以来,汾酒始终融入汾阳、发展汾阳、贡献汾阳。汾阳市委书记李正奎在讲话中表示,近年来,我们携手推动专业镇建设,推进汾酒“2030”等项目彰显“汾阳速度”,打造原粮种植基地、投产万易达包装等为产业链锦上添花,共建酒文旅融合项目掀开互利共赢新篇章。汾阳市委、市政府将一如既往服务汾酒发展,持续扩大与汾酒合作成果,共享产业发展红利,鼎力支持汾酒打造“中国酒魂、清香世界”。

汾酒之美,在于天造地化、在于天人共酿、在于人成万物。封藏大典,不仅代表着汾酒千百年来酿造技艺的传承积淀,代表着汾酒人对品质的不懈追求,也更将是一次充满创新的发现之旅,一次跨越时空的文化之旅。

汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰介绍道,近年来,汾酒立足新征程、保持强大定力,深挖内生动力,形成发展合力,改革持续深入、业绩再创新高。2024年上半年,汾酒实现了营业收入227亿元,同比增长19.65%,净利润84亿元,同比增长24.27%。新时代的汾酒人,正在踔厉奋发践行复兴纲领,勇毅前行推动高质量发展。

2024汾酒封藏大典分为《敬天》《爱人》《传承》三大篇章,每个篇章有着独特的主题与内涵,体现了汾酒传承与创新并存的精神。封藏大典最为核心的仪式环节包括“敬天”与“封藏”。敬天仪式为大典设定了庄严而神圣的基调,汾酒酿造过程中“敬天法祖”的传统被完美再现。通过这些庄重的仪式,汾酒的传承不仅仅停留在技艺层面,更表现出文化和精神上的延续。

值得关注的是,在商标纪念酒发布环节,通过回顾汾酒历史上第一枚注册商标“高粱穗”的诞生,汾酒集团现场发布了纪念酒“汾酒1924”。

自2016年至今,汾酒封藏大典已成功举办八届,历届汾酒封藏大典均以不同视听亮点和创新思路给行业带来惊喜。2024年汾酒封藏大典,再次为观众呈现了一场融合历史、文化与酿造艺术的宏大典礼,不仅代表着汾酒千百年来酿造技艺的传承积淀,更代表着汾酒人对品质的虔诚追求,彰显着汾酒的千年文化积淀,传递着汾酒对天地、祖先、国家的敬意,以及对未来的美好祈愿。(许益鸣)

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