嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
年后上班啦，状态很不在线，感觉什么都不好吃。
今天来一道糊弄自己的凉拌菜，5分钟就可以搞定，非常适合新手小白。
食材：菠菜、粉条、豆腐皮
配料：蒜、盐、醋、味极鲜、香油
做法：
1、将菠菜洗净焯水，粉条焯水，豆腐皮切成条焯水，放凉备用。（菠菜焯水时间不要过长。）
2、将蒜捣成泥，蒜中加入味极鲜、醋、盐。（捣蒜先放点盐，蒜泥状态差不多的时候加点味极鲜）
3、姜蒜倒入放凉的菜中，搅拌调味。（没有固定的调料量，一边调味一边尝，调到自己喜欢的口味就可以。）
非常简单的凉拌菜就搞定啦，赶快来做做试试吧！
懒懒碎碎念：
可以放点糖提鲜，喜欢吃辣椒辣味的适量加点辣椒油也不错。
焯水是可以先放粉条再放菠菜和豆腐皮，一锅就可以来，炒完水这道菜就已经成功了80%。
写在最后：
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
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