美好的一天，从一杯美酒开始，这就是湖北人。湖北的早酒文化历史悠久，远近闻名。都说早上不宜喝酒，为什么湖北会有这种独特的文化呢？
其实这跟水系有关。湖北位于我国内陆，是长江水系的必经之地，河湖众多。在陆路交通不便的年代，当地建了很多码头，荆州就是典型代表。码头工作通常是早晚颠倒，晚上上班，白天休息。男人们工作到天亮才收工，为了睡个好觉，大家睡觉前会喝点酒。
演变至今，湖北人喝酒就有了这样的习惯：天还没亮就起来喝酒。虽然酒量在全国排不上名次，但架势摆得十足，让人不得不佩服！
早上喝酒本身不是什么好习惯，但作为老传统，很多湖北人都改不掉。不过他们在酒水的选择上很挑剔，既要保质保量，更要讲究品质。除了茅台、五粮液，他们还喜欢4款“特色酒”，下面咱们一起来看看。
特色酒1：白云边15年
首先是湖北酒的招牌——白云边。白云边在湖北市场地位举足轻重，香型也很有特色，属于浓酱兼香型白酒，还是这一香型的典范代表。白云边的价格不贵，口感也好，被很多本地人当作早酒的首选，尤其是这款白云边15年，酒桌上经常能看到它的身影。
白云边15年色香味俱全，酒液像琥珀一样，酒香浓郁诱人，闻起来有浓浓的粮香味，还带着酱酒的焦甜香，非常独特。这款酒喝起来口感协调，没有杂味，层次分明，细腻饱满，让人过嘴不忘。不仅本地人爱喝，在外省市场中，白云边15年也很受欢迎。
特色酒2：国康1935
这款酒为何能爆火？源于它背后这一段历史：这款酒是由原顶尖酱香酒酒厂的资深酿造师范应华制作的。范大师在顶尖酱香酒酒厂积累了三十多年的经验，按照顶尖酱酒的工艺和风味标准精心打造了这款酒。早期，国康是贵州仁怀地区的老基酒酒坊，可见国康老酒存量之丰厚。这款酒使用了国康五年的陈酿，并加入了十年、二十年的国康老酒进行调配而成。
打开瓶盖，首先闻到的是浓郁而雅致的酱香味，混合着粮食香、窖香以及花果香，整体感觉非常和谐。酒体颜色清澈，略带淡黄，显示出其陈年的时间，并且没有杂质或悬浮物。
无论是从香气还是口感上，都能感受到它的“纯净”：酱香纯正，酒体丰满且结构紧密，入口顺滑细腻，带来明显的生津效果，余味悠长，让人回味无穷，这无疑是一款值得细细品味的酱香好酒。
特色酒3：稻花香
很多人听到“稻花香”，首先想到的是大米，但在湖北，稻花香是一款难得的好酒。这款酒是全国十大浓香型白酒之一，虽然在全国名气不大，但在湖北家喻户晓，常被当作口粮酒。
这款酒口感绵柔，喝起来没有辛辣感，整体醇厚甘甜，香味浓郁，就像它的名字一样，散发着谷香和花香，非常耐人寻味。不过因为市场监管力度不足，市面上的假酒也不少，买的时候一定要小心。
特色酒4：石花酒
湖北人对酱酒的热爱不亚于贵州、广东。这款湖北人爱喝的早酒——石花酒是湖北的八大名酒之一，外地的朋友可能不太了解，但在湖北本地，它可是酒友们餐桌上的常客，在当地，它的口碑非常好。
石花酒有三种不同的香型，每一种都以其良好的品质和纯正的口感而广受好评。按理说，这样的好酒无论在哪里都应该受欢迎，但实际上并非如此。由于不擅长宣传推广，石花酒主要在湖北本地有名，在外省却鲜为人知，始终没能走出湖北。
这种状况也反映出，即便产品本身质量过硬，如果缺乏有效的市场推广，也很难在全国范围内获得认可。希望未来石花酒能找到适合自己的推广方式，让更多人认识并喜欢上这款美酒。
上面几款酒大家都喝过吗？感觉怎么样？在评论区分享一下吧。今天的内容就到这里，感谢大家的阅读，我们下期再见！
