冰雪大世界百万糖葫芦摊位引争议,价高合理否?

有鱼的综合 2024-11-26 13:58:41
一、事件背景

日前,哈尔滨市拍卖行通过其公众号发布第二十六届哈尔滨冰雪大世界项目拍卖会的公告,其中糖葫芦售卖点位起拍价 100 万元,竞买成功后需自备集装箱房,这一消息引发广泛关注。

据了解,此次拍卖的糖葫芦售卖点位共 9 个,起拍价 100 万元为打包价。同时,竞买成功后,经营单位需按照冰雪大世界给出的产品规格及指导价格执行,并且须自备集装箱房,其外观须配合园区整体规划覆雪进行艺术造型,费用约为 50 万元,由竞买人承担。此外,参拍的经营单位须有营业执照、食品经营许可证,食品生产许可证等,所售卖产品需要符合相关职能部门审核要求,竞买成功后 10 日内须提交不少于 5 种产品最近批次的质检报告。

对于这一事件,各方看法不一。经济学者盘和林认为,此公告粗看不合理,但细看还是有道理的。首先,去年哈尔滨爆火,该地客流量 270 多万。此外,除了糖葫芦摊位,其他摊位都是 8 万元和 12 万元,这说明糖葫芦在该地是特色项目。从限价看,虽然有限价,但价格上限并不低,比如 6 粒草莓糖葫芦 30 元,9 粒山楂糖葫芦 15 元。他表示,客流大、单价高、特色产品三项叠加,一年百万虽然有风险,但说不定真能实现。

而一些当地餐饮从业者则对高昂的前期成本望而却步。以在本地开熟食店的大山为例,他和朋友经过盘算,认为 9 个摊位起拍价 100 万元,加上自备集装箱房每个装修下来 50 万元,9 个就是 450 万元,另外还有 50 万元保证金,这前期成本加起来要将近一千万元了,而在冰雪大世界里做生意时间也就六十天左右。他们直言,这摊位费不是小餐饮者能承担得起的。在大学商业街开糖葫芦店铺的小青也认为,景区内 100 万起拍价的糖葫芦摊位,其利润率会被大大压缩,只能靠数量 “取胜”。

网上对此事也议论纷纷。有的网友认为这么高的门槛,普通人玩不起;也有人觉得这是冰雪大世界的一种 “品牌维护”,高要求筛掉了不靠谱的摊主,让游客花了钱至少能吃得放心。

目前,在某拍卖平台上,这场拍卖标的包括糖葫芦点位的拍卖会预计 2024 年 11 月 27 日 09:30 开始,目前还在报名阶段。而该拍卖平台上有关第二十六届哈尔滨冰雪大世界已经结束的拍卖项目,比如旅拍、防寒用品、雪圈租赁等均超出起拍价。其中,出价次数最多的是一个雪圈租赁项目,位于园内大滑梯附近,出价次数达 485 次,起拍价 25 万,最终成交价 270.8 万,溢价率达 983%。

二、摊位费为何如此之高?

冰雪大世界超高人气和巨大客流量,提供广阔潜在消费市场。

哈尔滨冰雪大世界作为冬季旅游的热门景点,每年都吸引着众多游客前来打卡。据统计,第二十五届哈尔滨冰雪大世界共计运营 61 天,就接待游客 271 万人次。如此庞大的游客数量,为商家提供了极为广阔的潜在消费市场。在这样高人气的景区内,糖葫芦作为传统小吃,自然会受到游客的青睐。游客们在游玩的过程中,往往会购买一些特色小吃来满足味蕾,糖葫芦便成为了他们的选择之一。因此,糖葫芦售卖点位具备了极高的商业潜力,这也是摊位费高昂的一个重要原因。

地理位置独特,摊位稀缺性不言而喻。作为哈尔滨标志性景点,摊位价值高。

哈尔滨冰雪大世界是哈尔滨的标志性景点,其在世界范围内都享有盛誉。作为世界最大的冰雪主题乐园,冰雪大世界以其独特的冰雪景观和丰富的游乐项目吸引着大量游客。而在这样的热门景区内,摊位的稀缺性不言而喻。

此次拍卖的糖葫芦售卖点位,都是经过精心挑选的,位置优越、人流量大。对于想要进入冰雪大世界做生意的人来说,这 9 个点位无疑是 “香饽饽”。

此外,冰雪大世界的意义不仅在于展示地方特色,还促进了文化交流与合作,体现了哈尔滨人对冰雪的热爱和智慧。历届哈尔滨冰雪大世界在冰天雪地间勾勒出一幅幅美轮美奂、古韵悠然的诗意画卷,从唐代广运门造型的梦想大舞台到以太和殿为设计原型的梦想大舞台,再到以天坛祈年殿为原型的冰心筑梦景观群和从中国水墨画中汲取灵感的 “绚墨舞台”。

冰雪与中式建筑美学的相遇,为游客带来了一场视觉盛宴,更是文化传承与创新的生动体现。这些都进一步提升了冰雪大世界的品牌影响力和摊位的价值。

三、各方观点1. 网友担忧担心摊位费转嫁到消费者身上,糖葫芦售价上涨。质疑定价招标权力,认为价格高得离谱。

许多网友对哈尔滨冰雪大世界糖葫芦售卖点位起拍价 100 万元表示难以理解和接受,认为这个价格高得离谱,简直是 “穷疯了”。大家担心如此高昂的摊位费最终必然会转嫁到消费者身上,导致糖葫芦的售价大幅上涨。原本在外面只需三五块钱到十块钱就能买到的糖葫芦,在冰雪大世界里可能会卖到几十甚至上百元,这对于普通消费者来说,无疑是一种 “甜蜜的负担”。还有网友质疑,究竟是谁给了这样定价招标的权力,一个卖糖葫芦的摊位为何能拍出如此高价,难道真的会有百万富翁愿意去卖冰糖葫芦吗?这一系列的质疑声,反映出了公众对于此次拍卖价格合理性的深深担忧。

2. 经济学者观点客流大、单价高、特色产品三项叠加,一年百万虽有风险但可能实现。

经济学者盘和林认为,此公告粗看不合理,但细看还是有道理的。首先,去年哈尔滨爆火,该地客流量 270 多万。此外,除了糖葫芦摊位,其他摊位都是 8 万元和 12 万元,这说明糖葫芦在该地是特色项目。从限价看,虽然有限价,但价格上限并不低,比如 6 粒草莓糖葫芦 30 元,9 粒山楂糖葫芦 15 元。他表示,客流大、单价高、特色产品三项叠加,一年百万虽然有风险,但说不定真能实现。

3. 景区监督措施对糖葫芦规格及售价有明确规定,保障消费者权益。

景区对摊位拍卖后有相应的监督措施。比如,要求一串 6 粒草莓糖葫芦,重 285 克,卖 30 元;一串 50 克 12 粒蜜枣糖葫芦,卖 10 元。景区同时要求食材新鲜,应采购正规厂家品牌,出具对应批次合格质检报告。另外,如果出现投诉或负面报道,也要扣除相应的经营保证金。应该说,这里面有可取之处,将事情公开透明,让商家事前得知相关经营规范,就减少了灰色操作的空间,从另一个方面能保障消费者的合法权益。

四、游客购买糖葫芦会更贵吗?

景区规定了糖葫芦的售价。草莓 6 粒一串售价 30 元,大山楂 9 粒一串售价 15 元等。

目前,景区对糖葫芦的售价做出了明确规定,如草莓 6 粒一串售价为 30 元,大山楂 9 粒一串售价 15 元。这样的价格相较于普通市场上的糖葫芦价格确实偏高。但景区也有其考虑,一方面可能是由于摊位成本较高,另一方面可能是基于景区的独特定位和游客的消费需求。然而,这样的高价是否能被游客普遍接受,还存在很大的不确定性。

可能存在的影响游客对高价糖葫芦的接受度不确定。是否涉嫌垄断行为需监管审查。

对于景区内高价糖葫芦,游客的接受度存在很大的不确定性。一些游客可能会认为,在景区内购买糖葫芦是一种特殊的体验,愿意为其支付较高的价格。但也有游客可能会觉得价格过高,难以接受。此外,这样的定价是否涉嫌垄断行为也需要相关部门进行监管审查。根据相关法律规定,垄断行为可能会影响市场竞争,损害消费者的利益。在这个事件中,虽然景区对糖葫芦的售价进行了规定,但这并不意味着就不存在垄断的嫌疑。相关部门应该对景区的定价行为进行深入调查,确保市场的公平竞争和消费者的合法权益。

五、摊位费合理性探讨

竞买者风险承担巨大经济风险,利润空间不确定。

竞买者以 100 万元起拍价拍下糖葫芦售卖点位,加上自备集装箱房约 50 万元的花费,以及后续的食材采购、人员雇佣、水电等杂项成本,前期投入巨大。然而,经营时间只有短短几十天,即使客流量大、单价高,但实际的利润空间仍存在很大的不确定性。比如,若遇到天气不佳等不可控因素,经营时间缩短,游客数量减少,回本难度将进一步加大。

市场竞争角度高门槛可能导致小商贩望而却步,减少市场多样性。

100 万元的起拍价和高额的集装箱房费用,对于大多数小商贩来说无疑是天文数字。这使得一些有特色但资金有限的小商贩无法参与竞争,从而减少了市场的多样性。游客在景区内的选择可能会受到限制,不利于营造一个丰富多元的消费环境。

消费者权益保护角度相关部门应加强监管审查,确保价格合理、质量保障。

虽然景区对糖葫芦的售价和规格进行了明确规定,但相关部门仍应加强监管审查。一方面,要确保糖葫芦的价格在合理范围内,避免因摊位费过高而导致消费者承担过高的价格。另一方面,要严格监督糖葫芦的质量,确保商家按照要求采购正规厂家品牌的食材,出具合格质检报告,保障消费者的合法权益。同时,对于可能存在的垄断行为要进行深入调查,维护市场的公平竞争。

六、结论

哈尔滨冰雪大世界糖葫芦摊位 100 万起拍事件引发广泛争议,相关部门和主办方应审视价格合理性,加强市场监管,保护消费者合法权益,在追求经济效益的同时兼顾社会效益。

从事件本身来看,100 万起拍的糖葫芦摊位确实引发了诸多质疑。竞买者承担着巨大的经济风险,前期投入包括起拍价、自备集装箱房以及后续的各项成本,利润空间却存在很大不确定性。同时,高门槛可能导致小商贩望而却步,减少了市场的多样性,不利于营造丰富多元的消费环境。

从消费者权益保护角度出发,虽然景区对糖葫芦的售价和规格进行了明确规定,但相关部门仍需加强监管审查。一方面要确保价格在合理范围内,避免消费者承担过高的价格;另一方面要严格监督糖葫芦的质量,保障消费者的合法权益。对于可能存在的垄断行为,也应进行深入调查,维护市场的公平竞争。

相关部门和主办方应充分考虑公众的质疑和担忧,进一步审视和评估拍卖价格的合理性。可以通过加强市场调研,了解类似景区摊位价格水平和游客消费承受能力,以便制定更加合理的价格策略。同时,加强对景区内商业活动的监管,确保商家按照规定经营,不出现宰客、偷工减料等不良行为。

在追求经济效益的同时,不能忽视社会效益。景区可以通过合理调整摊位价格,降低游客消费成本,提高游客的满意度和获得感。此外,还可以通过推出更多优惠活动、提升服务质量等方式,吸引更多游客前来,实现经济效益和社会效益的双赢。

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评论列表
  • 2024-11-26 17:07

    这就是亏本买卖,就几天时间哪赚的回来?

有鱼的综合

简介:感谢大家的关注