民以食为天,尤其是正处于身体发育关键阶段的中小学生,各级部门需尽最大努力确保学生花最少的钱,在学校食堂吃饱、吃好,这样才有足够的营养和体力应付繁重的学习任务。
为了确保学校食堂的食品安全问题和饭菜质量,各地要求实行陪餐制。就是定期安排校领导或学校家委会成员与学生一同用餐,切身感受学校食堂存在的不足,以便于查缺补漏,进一步提高食堂管理水平。
只不过陪餐并非天天都有,家长也担心学校食堂弄虚作假,把陪餐弄成形式主义,就失去了监管的意义。最有效的方式,还是让学校老师和学生共同进餐。学生年纪小可能不太懂,老师可不是好糊弄的,要是老师都能天天吃食堂,学生也就没有理由吐槽食堂了。
珠海57所学校取消教职工食堂,师生享“同餐同菜同价”,学生拍手叫好国内大部分中小学校的食堂并未落实师生同餐制,毕竟学生年纪小,很多重口味的食物不能吃,老师相对来说更愿意吃带辣椒等口味偏重一些的菜品。因此学校食堂通常会给学生做大锅饭,老师吃“小灶”,师生用餐的价格也有所区别。
学生通常是按照正价缴纳伙食费,而教师食堂可享受用餐补贴。这就导致很多学校,教职工食堂的菜品更好价格却低,学生的饭菜不好吃价格还高。有的学生偶尔尝试过一次老师食堂的菜品后,如同打开了新世界的大门,恨不得以后天天去找老师蹭饭。
珠海市教育部门发布通知,将在全市范围内推行师生“同餐同菜同价”。也就是说以后学校不再单独设立教职工食堂,学生和老师在学校食堂用餐,吃的是一样的饭菜,缴纳的费用也是一样的。
自通知下发后,已经有57所学校积极响应。除了有珠海一中、华中师大珠海附中等公立中小学以外,还有部分中专院校也取消教职工食堂。与教师同餐的学生人数已经超过10万人,未来还将进一步推广,逐步在全市范围内得到落实。
家长呼吁全国推广,可有效保障学校食堂菜品质量已落实师生同餐的学校表示,老师和学生一桌吃饭后,现在师生之间相处融洽,学生也不用再惦记老师的小食堂,家长更不用担心食品安全问题。
只要看到老师都安心在学校食堂吃饭,没有点外卖,说明食堂问题不大,学生也可以安心吃。若是老师不愿意吃食堂,那就说明食堂有待提高。师生同餐后,反馈的声音更容易被听到。
珠海地区,以往很多不在食堂用餐的学生,现在也开始留在学校吃饭了,省去家长送饭的麻烦,更不用回家吃饭耽误时间,学生对食堂的满意度也提高到90%左右,照比以往也有很大进步。
其他地区的家长呼吁尽快全国推广,以往只有大学里师生同餐,希望以后中小学也能享有此等待遇。这样学校食堂的食品安全问题便有了保障,学生在学校吃饱吃好,也能让学生觉得上学更有乐趣,和老师一同用餐也能增进师生情。
部分家长提议学校食堂提供一日三餐,避免学生饿肚子上课中小学生在学校的时间要比在家时间还长,每天早上起床就要上学,很多学生根本来不及吃早饭只能在路上匆忙解决,更没有安全保障。有的家长工作单位都有早餐,单独给孩子做早餐也不太现实。既然公务员和事业单位食堂都能提供早餐和午餐,学校食堂是否也能增设早餐。
一日之计在于晨,学校的主要课程都安排在上午,学生要是饿着肚子上课会影响课堂效率,空腹运动也会出现低血糖等其他不良反应,要是能像幼儿园一样,学生到校后吃饱饭再上课,只要价格合理营养均衡,家长高兴还来不及。
初中生和高中生放学时间比较晚,最早也要六七点,上晚自习可能要八九点才出校门。以往学生只能带点面包果腹,或者由家长送饭,要是学校能统一提供晚餐,也能帮家长省去麻烦。
学校提供一日三餐,学生可自愿选择是否报名,这样也能解决老师的用餐问题。毕竟老师比学生到校还要早,下班比学生放学还要晚,能在学校解决三餐,也能把更多注意力都放在教学上。
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食堂职能实际上是学校的一大负担,而且本来就是个额外加的活,如果非要搞那就应该教育局招标食药监工商正常检查,学校不负责监管