有调料包就能成功的酸菜鱼|||这种做法已经做了很多遍了，确实相对简单，不需要调味。只需要清洗鱼和片鱼片画些时间，其它就按照顺序做就能自己做出来。
[耶R]食材：草鱼/黑鱼，豆芽，酸菜鱼调料包
[耶R]做法：
1.鱼让摊主把鱼身和骨头分出来，清洗的时候去掉油脂和黑膜，黑膜是腥味的来源一定要去干净。鱼身切成片，加上腌鱼包和料酒搅拌均匀腌制10-15分钟。
2.锅中倒油，下姜片鱼头鱼骨，煎至两面微黄，倒入开水，酸菜包，酱料包煮5分钟。
3.加入豆芽煮开，放入鱼片（不能搅拌鱼肉会碎），看到鱼肉变白色了就熟了。
4.加入葱花，淋入热油即可。
简单好想的酸菜鱼做好了.可以吃好几碗饭，超级美味，好吃好吃好吃，冲啊！ 学起来
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