孩子学习压力大?这四道高锌菜,或许能帮到你!

美食虹啊 2025-04-02 03:09:26

孩子学习压力越来越大,家长除了操心学习,更得注意孩子吃啥。缺锌会影响食欲、免疫力,甚至学习,所以,这儿有四道简单又补锌的家常菜,帮孩子补充营养,学习更带劲!

鹌鹑蛋炒肉:营养满满

鹌鹑蛋营养丰富,对孩子大脑发育好。这菜简单,孩子也爱吃!

食材: 鹌鹑蛋10个,里脊肉100克,青椒半个,葱姜蒜,酱油、料酒、淀粉、油。

做法: 1. 鹌鹑蛋煮熟去壳;2. 里脊肉切片,加酱油料酒淀粉腌制;3. 青椒切片,葱姜蒜切末;4. 热锅冷油,放肉片翻炒;5. 加葱姜蒜爆香;6. 加青椒和鹌鹑蛋翻炒;7. 出锅。

姜葱生蚝:补锌神器

生蚝补锌,还能促进大脑发育,增强记忆力。这道菜鲜美,大人小孩都喜欢。

食材: 生蚝500克,姜葱,料酒、生抽、油。

做法: 1. 生蚝洗净,沥干;2. 姜葱切碎;3. 热锅冷油,放姜葱爆香;4. 加生蚝翻炒,淋料酒生抽;5. 生蚝开口就关火。

胡萝卜炒牛肉:营养丰富

这菜颜色好看,营养也高。胡萝卜有维生素,牛肉有蛋白质和锌,增强抵抗力,促进生长。

食材: 牛肉150克,胡萝卜一根,青椒半个,葱姜蒜,酱油、料酒、淀粉、油。

做法: 1. 牛肉切片,加酱油料酒淀粉腌制;2. 胡萝卜青椒切片,葱姜蒜切末;3. 热锅冷油,放牛肉翻炒;4. 加葱姜蒜爆香;5. 加胡萝卜青椒翻炒;6. 胡萝卜软了就出锅。

山药猪肉丸子汤:营养均衡

这汤适合脾胃虚弱的孩子。山药健脾胃,猪肉鸡蛋提供蛋白质和锌,营养均衡,孩子爱喝。

食材: 猪肉200克,山药一根,鸡蛋一个,葱姜,盐、胡椒粉。

做法: 1. 猪肉山药切碎,加鸡蛋葱姜盐胡椒粉,拌匀;2. 做成丸子,煮熟;3. 加水,煮成汤。

这四道菜简单易做,孩子爱吃!别让缺锌影响孩子学习,赶紧试试! 你还有什么补锌菜谱?欢迎评论分享!

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