板栗被誉为“干果之王”，不仅味道软糯香甜，而且营养价值还很高，富含膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素、微量元素，对人体非常有益。
秋冬季节特别适合多吃板栗，板栗做法有很多，如糖炒栗子、板栗饼、栗子炖鸡、板栗排骨汤、板栗炖羊肉、板栗烧猪蹄、板栗红烧肉等等，非常美味，让人百吃不厌。
我国板栗的种植遍布大江南北，到底哪的板栗最好吃呢？下面就为大家介绍6个，看看有你的家乡吗？
1、河北唐山——迁西板栗迁西板栗是板栗届的翘楚，以其粒大饱满、香甜软糯的特点享誉国内外，深受市场欢迎。迁西县种植板栗的历史始于春秋时期，这里地处高纬度的山地丘陵地带，日照充足，土壤富含多种矿物质，非常适合板栗生长。迁西板栗果皮为红褐色，果仁呈米黄色，皮薄易剥，肉质细腻香甜，爱吃板栗的朋友一定不要错过。
2、辽宁丹东——丹东板栗丹东板栗在市场上也有一席之地，被评为中国国家地理标志产品，品质极高。丹东种植板栗的历史始于明末清初，这里地处辽东山地丘陵地带，纬度在北纬40°左右，土层深厚肥沃，降水充足，为板栗生长提供了得天独厚的条件。丹东板栗，个大肉厚，生着吃脆嫩甘甜，熟着吃软糯香甜。
3、河北承德——宽城板栗宽城板栗产自于河北省承德市宽城县，这里种植着80余万亩板栗，被誉为“中国板栗之乡”，宽城板栗不仅供应国内各省市，还出口多个国家。宽城地处燕山山脉腹地，气候温暖湿润，光线充足，昼夜温差大，有利于糖分积累，为高品质的板栗提供了前提条件。宽城板栗外表油亮褐色，果肉黄白相间，个头适中，鲜板栗口感甘甜爽脆。
4、湖北黄冈——罗田板栗罗田是我国南方著名的板栗之乡，地处大别山南麓，丘陵广布，雨热同期，日照充足，年积温较高，酸性土壤适合板栗生长。罗田早在先秦时期就开始种植板栗，品种齐全，有八月红、桂花香等十余个品种，种植面积超百万亩。这里的板栗除了鲜食、炒煮，还可以加工成板栗罐头、板栗酱、板栗粉等多种食品。
5、山东临沂——莒南板栗莒南板栗是山东省临沂县莒南县的特产，全国农产品地理标志产品，以其个大色艳、皮薄易剥、油亮光滑、细腻香甜的特点远近闻名，远销国内外。莒南地处鲁东南丘陵区，四季分明，雨热同期，光照资源丰富，土壤肥力较高，适合板栗生长，板栗种植面积超40万亩，是名副其实的“板栗之乡”。
6、广西河池——东兰板栗东兰板栗是南方板栗的突出代表，全国农产品地理标志产品，产自于河池市东兰县。东兰种植板栗的历史始于明朝，地处云贵高原南麓，地形多以河谷低山为主，亚热带季风气候，温暖湿润，降水充足，灌溉水源充足，这里是我国西南地区重要的板栗种植基地，有很多几十年、上百年的老板栗树。东兰板栗，个头均匀，果肉细腻香甜，适合各种烹饪方式。
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