声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”,旨在更加趣味性的科普健康知识。
那天,刘奶奶在广场上跳完舞,累得气喘吁吁,刚准备坐下休息,旁边的张阿姨就凑过来,低声跟她说:
“刘奶奶,您知道吗,冬天,肠胃炎最怕的就是这三种食物,吃得多了,胃肠可是要出事的!”
刘奶奶一愣,随即把手上的水杯放下,凑近一点:“哎呀,肠胃炎怕什么食物,我这不还总是吃点辣椒,喝点冰水,感觉肠胃没啥问题啊?”
张阿姨见她有点不以为然,便皱了皱眉:“你说得对,肠胃好像没啥明显的症状,但是啊,冬天特别容易得肠胃炎,而且,有三种食物,吃了胃肠真的会很不开心!
刘奶奶一边用手捋捋头发,一边问道:“什么食物这么‘狠’,快说说,听听。”
张阿姨眼神一亮,继续说道:“第一种,冷饮,冬天大家都爱喝点冰水、冰啤酒什么的找刺激。”
“年纪大了,肠胃的自我保护能力差了,冰冷的东西直接刺激胃肠道,容易引发胃肠痉挛,肠胃不舒服,这不,医院里检查过的很多老年人,几乎都有因为喝冰的东西得肠胃炎的案例。”
刘奶奶有些不以为然:“哎,张阿姨,您这是在吓我,平时喝冰水,倒也没啥事啊。哪能有这么严重?”
“哎,你别不信,冬季低温气候导致的肠胃炎患者增多,其中喝冷饮、冰水的老年人占了不小的比例,所以说,到了冬天,咱们老年人最好还是少碰冰凉的东西。”
张阿姨一副“我说的都是真的”表情:“还有第二种食物,更得小心,就是油炸食品!”
刘奶奶皱了皱眉:“油炸食品,那不是偶尔吃一吃嘛,油条啊,炸鸡啊,怎么就怕了?”
张阿姨摆了摆手:“你别小看它们,油炸食品对于肠胃炎患者可是很不友好的,它们有大量脂肪,这些脂肪需要胃分泌更多的胃酸来消化,而且它们会加重胃肠道的负担。”
“尤其是有肠胃炎的人,油腻食物更容易加剧胃酸过多、胃部不适,油炸食品的摄入量与肠胃炎的发生几率呈正比,换句话说,吃得多,胃肠就受罪!”
刘奶奶若有所思地说,手指不自觉地揉了揉肚子:“哦,原来是这样,看来我得改改习惯了,那还有啥‘大敌’?”
张阿姨提高了声音:“最后一个,就是辣椒,这个你就更得小心了,辣椒虽然好吃,可是对肠胃的刺激可大了。”
“尤其是那些胃肠功能已经不是很好的老年人,吃了辣的东西,胃酸分泌过多,胃壁受刺激。”
“长期吃下去,容易得胃炎、肠炎,特别是冬季,寒冷的天气让胃肠功能本来就会减弱,这时一吃辣的,肠胃就受不了了。”
刘奶奶顿时恍然大悟:“这么说,我每天做的辣椒油,原来是我胃肠的‘杀手’啊!”
张阿姨点点头:“没错,所以,冬天,咱们得更小心,尽量避免过冷、过辣、过油腻的食物。”
刘奶奶有些犹豫地问道:“那我吃点什么,才能养胃护肠?”
张阿姨笑了笑:“养胃护肠,那得从这些食物入手,首先,多吃一些易消化的食物,像米粥、面条、蒸菜、清汤,这些都不刺激肠胃。”
“再一个呢,像那种温和的食物,里面膳食纤维可不少,能帮着肠胃多活动活动,让咱少受便秘的苦,还有啊,平常多喝点儿温水,水分足了,肠道才能舒舒服服的。”
刘奶奶用手拍了拍桌子:“听你这么一说,我才知道原来自己这么不注意,平时吃了不少‘不该吃’的东西,以后得改了,不然胃肠真成了我最大的敌人!”
这时,刘奶奶的电话响了,接完电话后她有些焦虑地说:“对了,我这几天总感觉肚子不舒服,有点胀气,也没食欲,这该不会是肠胃炎的症状吧?”
张阿姨一听,立刻神色变得严肃:“如果你最近有这些症状,最好去医院检查一下,肠胃炎的早期症状就包括腹胀、恶心、食欲不振等。”
于是,刘奶奶去了医院,医生检查了一下,确诊她确实有轻度肠胃炎,医生告诉她,幸好发现得早,调整饮食和作息,吃点温和的食物,慢慢恢复就好了。
医生特别叮嘱她,肠胃炎的发生和饮食有很大的关系,尤其是像冬季这样的季节,温差大,肠胃更容易受损。
所以,除了避免上面提到的几种食物外,生活中还要规律的作息,尽量避免长时间熬夜,增强身体免疫力。
刘奶奶回想起刚才的对话,心里既有些后悔,也有些庆幸,她决定从今天开始,给自己的胃肠“放个假”,再也不让那些不健康的食物,成为她肠胃的“隐形杀手”。
从那以后,刘奶奶的饮食变得更加健康,胃肠问题逐渐得到了缓解,身体也逐渐恢复了以往的活力。
每当她和张阿姨碰面时,都会笑着说:“幸好听了你的话,肠胃终于‘开心’了,冬天也不再怕了!”
关于肠胃炎您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!
参考资料:[1]陈木兴.肠道菌群失衡对乙型肝炎相关慢加急性肝衰竭患者血浆降钙素原升高的影响,中国微生态学杂志,2019-08-15.