嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,总会有些你想要的灵感!!
吃饭总是觉得没有味道,是时候来一点有味道的配菜啦,非常适合面条和吃馒头。
辣椒酱在网上看到过很多的做法,我这里有个最基础版的,简单又好吃,新手也没有问题。
食材:辣椒、蒜。
配料:盐、糖、味极鲜。
做法:
1、将蒜剥好、红辣椒洗干净。(选这种红红的辣椒不太辣,还有点甜甜的味道)
2、将辣椒和蒜一同放入料理机打碎。
3、锅里多放点油,油热倒入切好的辣椒和蒜,小火炒至一会。
4、炒出红油,加入盐、糖、味极鲜,翻炒一会。
一道简单又好吃的辣椒酱就最好了。
懒懒碎碎念:
辣椒酱是最简单版的,非常好吃的小拌菜。
将平时吃咸菜剩下的瓶子洗净控水,来装辣椒酱刚刚好。
简简单单,味道非常好。
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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