玉米鸡翅煲是一道将鸡翅和玉米搭配在一起的美味菜肴。这道菜融合了鸡翅的鲜嫩和玉米的清甜，口感丰富，营养均衡。它通常以炖煮的方式烹制，让食材充分吸收调料的香味，炖煮过程中，鸡翅的鲜嫩多汁与玉米的甜美相互交融，营造出浓郁的味道。玉米鸡翅煲既可作为一道主菜，也可作为一道美味的家常菜，适合与家人或朋友一同享用。不同的烹饪方法和调料的搭配可以带来多样的口味变化，让人回味无穷。

玉米鸡翅煲的制作方法：

1. 准备6个鸡翅、1根玉米、2片姜、1根胡萝卜、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺糖、1勺黑胡椒、1勺料酒、1勺郫县豆瓣酱、2-3瓣蒜。

2. 鸡翅冷水下锅，加姜片和料酒焯水去腥。

3. 焯好水的鸡翅控干水分，在油锅里小火煎到两面微黄。

4. 加入1勺郫县豆瓣酱、蒜翻炒均匀。

5. 倒入提前调好的料汁翻炒均匀。

6. 加入玉米、土豆和胡萝卜，然后开水没过食材，大火煮开后转中小火炖20-30分钟后，转中火收汁。

你可以根据个人口味添加其他食材和调味品，如土豆、胡萝卜、料酒、黑胡椒等。

不得不说真的太好吃了，鸡翅外焦里嫩，士豆粉粉糯

糯，胡萝卜软烂入味，玉米香甜可口营养美味老少皆宜！赶快给家人安排吧！