编辑者 大牛

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如果不是因为胖东来的酱油热销，我真不知道酱油里面，还有这么多弯弯绕绕的事情。

胖东来于11月24日推出的8.7元一瓶的自营黑豆酿造酱油，一经开卖便被抢购一空。

胖东来的酱油为什么这么受欢迎？很多人都想错了。真实的原因可能很扎心，也代表着我们老百姓的无奈。

11月25日胖东来天使城刚开门营业，不少市民和外地顾客就冲进超市，争相抢购胖东来的自营酱油，货架上的产品很快被一扫而空。

许昌市魏都区市民唐先生，其前几天逛超市时抢到了一瓶，等逛完再回来时，货架上已经空了。

新乡市民徐女士则无奈地表示，想买给孩子拌面吃，中午去时就卖完了. 截至11月26日，该酱油在胖东来线上官方商城也已卖完，抢购场面太火爆了。

为什么胖东来的酱油，能够热销呢？我们看看相关的报道。

配料纯净健康，在食品添加剂泛滥的当下，其酱油配料仅含水、非转基因黑豆、食用盐和小麦，无味精、焦糖色、防腐剂、增味剂。

可是市面上配料仅有水、非转基因黑豆、食用盐和小麦的品牌酱油，不知他一家。

丸庄黑豆原汁酱油550ml，配料表与胖东来黑豆酱油相似。

鲁花0添加黑豆原汁酱油500ml，原料与配料包括水、非转基因黑豆、小麦、食用盐、白砂糖、酵母抽提物 。

价格亲民实惠，一瓶480ml的胖东来自营黑豆酿造酱油售价仅8.7元。

一些价格与胖东来8.7元酱油相近且无添加的酱油品牌也有很多啊！

海天零添加金标生抽，致美斋零添加天顶生抽与喜粤酱油，也是中华老字号品牌。中坝酱油，莲花酱油，古法老酱油。

如果价格战是胖东来酱油胜出的决定因素，那么很多打价格战的厂家都倒闭了，胖东来为啥越做利润越大？

也有网友说，他的包装设计高档，瓶身外包装酷似红酒，提升了产品的档次和吸引力，让消费者感觉物超所值.

说他的设计包装高大上，其实也就一般般。而且这种设计，其他的厂家也都能模仿。如果设计高档就畅销的话，那月饼是最大的冤大头。

因为关注这方面，所以查了一下配料和配料表的区别，还有就是18个月保质期的问题。

在酱油产品标签上，“配料”和“配料表”本质上有区别。

“配料”是指制作酱油所使用的各种原料，如大豆、小麦、盐等。而“配料表”是一个完整的清单，会标明使用的防腐剂是苯甲酸钠及其在食品中的功能是防腐。

配料表能让消费者更清楚地了解产品的原料构成和成分信息。

保质期18个月的酱油可能有添加剂，也可能没有。

传统酿造酱油，盐含量较高，并且经过蒸煮等杀菌处理后，在密封良好的情况下可以保存较长时间。

有些酱油为了延长保质期、保持风味等，会添加一些食品添加剂，像苯甲酸钠等防腐剂。

不是因为价格，不是因为零添加，不是因为保质期，也不是因为瓶子高大上，这么受欢迎那就只有一个答案。

品牌值得信赖

胖东来一直以严格把控商品质量著称，对蔬菜水果的农药残留、面包添加剂等都有严格管控，此次推出的0添加酱油，赢得了消费者的信任和认可。

这就要说一下，最近这么多年，我们老百姓经历了什么？

首先信任出现了严重问题。从早年的三鹿奶粉事件开始，到每年的 315 曝光事件，那些过期的肉、发霉的大米、出过问题的食用油和煤油混装事件不断发生，一次次突破了老百姓的心理底线，让们从失望逐渐走向绝望。

接着是对民族品牌的失望情绪蔓延。在中国，许多民族品牌只注重短期利益，既不重视食品安全问题，也不关心员工福利待遇问题。

而胖东来却做出了表率，将员工福利待遇提升到极致，和世界500 强企业的福利待遇接轨。

这让很多人重新燃起对民族品牌的希望，因为对员工好的企业，销售的产品质量方面也应该是信得过的，由此也燃起了人们对民族品牌的积极情绪。

当失望达到极点时，要么在沉默中灭亡，要么在沉默中爆发。此时，人们一下子触发了爆发的情绪点。

这么好的老板不应该被社会遗忘，应该得到大力支持，就如同以前的白象方便面一样。

购买胖东来的酱油，与其说是因为便宜，不如说是因为买得放心，用的安心，更是一种民族情怀。

用8块7就能唤起一个有良心的民族企业家崛起非常值得，就掀起了疯狂购买的模式。胖东来的酱油是这样，所以爱屋及乌，甚至连胖东来货架上的卫生巾也是值得信赖的了。

这值得我们反思了。难道中国的企业不应该像胖东来这样吗？中国是社会主义国家，难道不应该对自己的员工好吗？

中国作为拥有上下五千年文明的古国，儒家文化讲究礼、义、信，难道不应该对自己的产品质量认真负责吗？

中国是沉睡的狮子，如今已然觉醒，难道不应该出现一大批有良心的企业家，专心发展自己的事业吗？但现实的答案却很令人失望。

提到这里，许多人都怀念毛主席时代路不拾遗、夜不闭户的优良传统。那个时候天空很蓝，水很清澈，人也很淳朴美好。

现在很多人说胖东来的配料表比脸都干净，实际上指的是胖东来这个品牌。相比其他黑心企业家，胖东来的良心更加纯净。

可以说，这不仅仅是在说配料表干净，更是在比较哪一个企业的良心更干净。

问一下各位网友，你买胖东来的产品的时候，首先想到的是什么？

是不是想到要炫耀一下，我买了一个有良心的产品？是不是想到支持了国货，我用我的几块钱，为民族品牌的发展做了贡献？是不是想到很放心用他的产品，吃着香，用着顺心，花钱开心？

说实话现在的我也受了影响，我觉得我这辈子不买一次胖东来的产品，我都对不起这张脸。

各位网友，你们有这种想法吗？