今年的国产榴莲在海南再一次商业化挂果，引起了大家的关注。而在这几天，海南又有一个非常有意思的水果结果了。
这个水果也是从国外引入的。
问题是，称呼这个水果是“水果”有些不太准确，因为它一点也不水。
这个水果的名字大家可能听过，但见过这个水果的人应该非常少。
它就是“面包果”。
面包果是“树上的粮食”？
面包果是典型的热带多年生常绿果树，从植物学分类上来看，它是桑科菠萝蜜属的一类水果。不严谨的说的话，你也可以把它当成一种非常独特的“菠萝蜜”。
面包果的独特之处就是它的“淀粉含量非常高”。在很多热带国家，面包果在当地是“树上的粮食”。含糖量、含水量高的水果，吃起来饱腹感是比较差的，面包果吃起来饱腹感就非常强。
很多人吃面包果的时候，吃起来都觉得它像是“土豆”。其实就是跟土豆差不多，面包果一般也不是生吃的，也是烤着吃、煮着吃、炸着吃。跟土豆的吃法差不多。
这就是一个披着水果外衣，长在树上的“大土豆”。
所以，评判面包果好不好吃，还是别从水果的角度出发了，从“炸薯条”的角度出发更实际一些。
面包果的原产地是西印度群岛和南太平洋的波利尼西亚，在当地一棵面包果树的年产量能达到400多斤，产量算是非常大了。
眼下引种到海南的面包果树产量也不低，50-100多个果子，一个果子大约3-6斤。
今年卖到100多元一斤单纯不考虑市场，面包果真的算是对人类非常不错的“水果”了，至少能让热带居民吃饱饭。
但如果从市场角度来考虑，可能大多数人都不会想到“吃起来像土豆”的水果，能在我国卖出去！
而且卖得价格还不低。
像今年海南挂果的面包果，两三斤大小的面包果都卖到了300元一个。合着100多元一斤了。
这不是奢侈水果，这妥妥的算是“天价水果”了。
同为热带水果的榴莲，今年也才30多元一斤，面包果凭什么啊？
凭得可能就是眼下种得太少了吧。
一是种得少，二是产量集中。市场上的面包果可能就那么一些人在集中化种植，定价完全按照自己的标准来。然后像国内市场，很多水果消费者都有一个“好奇心”，都愿意对陌生的水果“尝一尝”。
这也给了面包果一定的市场空间。
像前些年的那个“拇指西瓜”，当时炒得也是沸沸扬扬，如今不知道去哪里了。
面包果是个好水果嘛？面包果是很好的果树，可以去菜市场跟土豆一较高下。但要是把它当作一个水果在市场上卖，咋觉得有点儿滑稽呢？
当然了，真理往往掌握在少数人手中，大多数人可能根本看不到面包果的“市场价值”。
好比牛油果。
这是一个几乎全是脂肪的水果。
如果往前推几年，很多人会认为牛油果是“垃圾水果”，怎么可能卖起来？这种水果卖几天，就歇菜了。
可如今市场上的各种牛油果卖得还真不错，一直有固定的消费者，而且像云南的国产牛油果已经种植了11万亩了，发展成了一个很大的水果产业。经济效益也很可观。
牛油果都可以火起来，面包果当然也可以。
一个几乎全是脂肪，一个几乎全是淀粉，谁也不要小看谁。
市场嘛！都是要“出奇制胜”，先别管好吃不好吃，你就说人家面包果“奇不奇”吧。
对面包果不要有太多误解虽然面包果在其它一些国家是一个粮食果树，但在我国就不要对面包果有太多的期待了。
很多人说面包果以后发展好了能当“木本粮食”，目前看可能性不大。我国适合面包果生长的产区实在是太少了，不可能大面积种面包果的。
再说了树上的粮食又不止面包果，板栗的适种面积比面包果大多了，板栗的淀粉含量也非常高。
所以，眼下的面包果就是一个市场化的“新奇特水果”，没有太多的使命。
另外，也看到一些人把非洲的猴面包果树和面包果果树混淆了，实际上两者并不是同一个果树。
最后，你对面包果这个新奇特水果，怎么看呢？
