茶树修剪技巧及对产量品质的影响

君子务农安根 2024-08-30 22:53:40

茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力。

茶树修剪是提高茶树产量和品质的重要措施,以下是一些修剪的技巧以及对产量的影响:

修剪技巧:

1. 定型修剪:对于幼龄茶树,一般在移栽后进行三次定型修剪。第一次在茶苗移栽定植时,离地 15 - 20 厘米处剪去主枝;第二次在离地 30 - 40 厘米处剪平;第三次在离地 50 - 60 厘米处剪成弧形。通过定型修剪,培养粗壮的骨干枝,为茶树高产打下基础。

2. 轻修剪:成年茶树每年或隔年进行一次轻修剪,一般在上次剪口基础上提高 3 - 5 厘米剪去树冠表层的细弱枝、鸡爪枝和突出枝,保持树冠面整齐。轻修剪可以刺激茶芽萌发,增加发芽密度。

3. 深修剪:经过多年采摘和轻修剪后,树冠面上会形成许多细弱的分枝和结节枝,此时需要进行深修剪。一般剪去树冠面 10 - 15 厘米的枝叶,以更新树冠,恢复树势。

4. 重修剪和台刈:对于衰老茶树,可采用重修剪或台刈的方法。重修剪一般离地 30 - 40 厘米剪去地上部分;台刈则是从根颈处剪去全部地上部分。经过重修剪或台刈后,茶树需要重新培养树冠。

修剪对产量的影响:

1. 合理修剪可以去除茶树的枯枝、病枝和弱枝,改善茶树的通风透光条件,使茶树能够更充分地利用阳光和养分,从而提高茶叶的产量。

2. 刺激新梢萌发,增加发芽密度和芽叶重量,使茶叶产量增加。

3. 调整树冠结构,使采摘面更加整齐,便于采摘操作,提高采摘效率和质量,间接对产量产生积极影响。

需要注意的是,茶树修剪应根据茶树的生长状况、品种特性、采摘方式以及当地的气候和土壤条件等因素综合考虑,选择合适的修剪方法和时机。

(安根团队)

安根团队,20余位各领域农业专家,提供成熟的土壤恢复集成方案、生态修复集成方案、农残解决集成方案和生态农业社会化服务。

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