大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享下酒菜首选外焦里软的“软炸香蕉”。
软炸香蕉是香蕉的简单吃法，尤其是孩子超爱吃，外焦里软，还有香蕉的香甜，蘸着番茄酱酸甜可口，俩孩子吃得超开心。软炸香蕉的面糊要自己调制也是很简单的，有面粉，淀粉和鸡蛋就行。两根香蕉能做一盘呢，软炸香蕉做法简单，步骤详细，让我们一起来看一下具体制作步骤吧。
【软炸香蕉】
材料：香蕉
辅料：面粉 淀粉 鸡蛋
调料：植物油 食盐 味精 五香粉
做法：
1.在大碗中加入等量的面粉，淀粉，打入一个鸡蛋
2.加入食盐，味精，五香粉，用筷子搅匀
3.加入适量的清水，用筷子搅成没有干面粉的面糊
4.搅匀之后加入适量的食用油，用筷子搅匀备用
5.将香蕉剥去外皮，用勺子切成厚段放入面糊中，两根香蕉就够了
6.用筷子搅匀备用
7.将锅中的油烧至四成热，将裹着面糊的香蕉下锅炸制
8.记得小火慢炸，炸至金黄翻面炸另外一面
9.炸制焦香就可以控油捡入盘中
10.挤点番茄酱，蘸着吃，美味即享
温馨提示：
1、面粉，淀粉等量，加入一个鸡蛋，加入食盐，味精，五香粉，清水制作面糊
2、面糊记得加入食用油搅匀
3、香蕉去皮切段，然后裹上面糊炸制，油温四成热，然后小火慢炸即可
香蕉不容易放，还有两根就来做孩子爱吃的美味——软炸香蕉。按照上述方法制作，外皮焦香，里面软糯香甜，还可以蘸着番茄酱，酸甜可口超好吃。赶快收藏起来做给孩子尝尝，简单好做又好吃，希望您能够喜欢。
