很多家庭买了烤箱之后,都不知道怎么用,只用来烤烤地瓜啥的实在是有点浪费。
其实烤箱是非常适合给娃做辅食、健康零食的工具,而且,烤箱食物的准备过程,可以让娃参与进来,让他们了解到自己吃的东西是怎么做出来的,还能提高他们的吃饭积极性!
家里如果有要追着喂饭的娃,不妨试试今天的 12 道快手烤箱美食吧!真心推荐给所有厨房小白。只要你把温度、时间设定好,一般都不会失败。
01 适合练手的入门小甜品
学会打发,你就能 hold 住一切烤箱美食啦
蔓越莓小蛋糕 12m+
蛋清打发以后,拌入面糊,放模具里抖一抖,入口香甜松软!
① 打发蛋白
② 翻拌面糊
③ 放入模具,撒蔓越莓
④ 放烤箱:160 ℃ 15 分钟
椰蓉球 18m+
需要打发黄油,但做一次能吃好几天,是不是很值得花时间研究一下?
02 用好半成品,烘焙更简单
买来的食材改造改造,就是一道高级甜品啦
水果奶酪派 12m+
吐司切掉边边,用叉子压花,再包一些水果和奶酪。
① 吐司苹果切丁
② 刷蛋液
③ 压花
④ 放烤箱:180 ℃ 10 分钟
饺子皮披萨 24m+
饺子皮做的披萨,营养密度很高哦,还很适合宝宝拿着吃。
① 准备食材
② 饺子皮上涂番茄酱
③ 放虾仁、奶酪
④ 放烤箱:180 ℃ 12 分钟
03 手残党也能搞定的快手餐
食材依次摆摆好,100% 能成功
面包布丁派 18m+
面包切成小丁,放烤碗里,再撒上鸡蛋液和奶酪,烤 10~15 分钟就完成啦。
牛肉抱抱蛋 24m+
食材切好了,直接叠起来,就能烤了。这道补铁大餐必须给娃安排。
① 铺上牛肉卷、吐司
② 撒上奶酪
③ 放烤箱:150 ℃ 20 分钟
④ 完成!
04 搅和搅和,丢烤箱就行
所有材料搅和一下,装模具里烤烤就好了
樱花薯片 10m+
火龙果打成汁,加点土豆泥,搅和成面糊,再用硅油纸上压成薄薄的,烤出来就是薯片啦。
芝士蛋泡挞 12m+
专属宝宝的蛋挞,只有料、没有皮,有蛋有菜,还有补钙小能手芝士。
① 西兰花、鸡蛋液等搅匀
② 装入模具
③ 放烤箱:160 ℃ 15 分钟
④ 完成!
05 肉肉换个吃法,更香了
满满都是肉香,全家都爱吃
烤鸡翅 18m+
鸡翅裹一层鸡蛋液,再裹满面包糠;烤 20 分钟就能吃啦。
① 鸡翅划刀,裹蛋液
② 裹面包糠
③ 放烤箱:200 ℃ 30 分钟
④ 完成!
烤龙利鱼 36m+
龙利鱼吸干水分,腌制半小时,再放烤盘,坐等出炉~
① 龙利鱼吸干水分
② 腌制
③ 放烤箱:200 ℃ 20 分钟
④ 完成!
烤猪肉脯 18m+
自己做的猪肉脯没有添加剂,少糖少盐,给娃吃更健康,还能锻炼牙口。
① 猪肉剁碎腌制
② 擀平
③ 放烤箱:180 ℃ 15 分钟
④ 完成!
06 一切皆可焗,在家料更足
简单又营养,想偷懒就做焗饭吧
芝士鸡肉焗饭 18m+
△ 年糕做的
食材先炒一炒,盛出来铺在米饭上,撒点奶酪,做出来比必胜客的还好吃~年糕亲手做的,他自己也吃了很多
。
① 食材翻炒
② 米饭铺上食材
③ 撒奶酪
④ 放烤箱:180 ℃ 15 分钟
彩椒虾仁焗饭 18m+
米饭放最下面,再铺上切好的虾仁、彩椒,最后撒上芝士,就能做出拉丝的效果了。
① 米饭铺平
② 撒上彩椒、虾仁和奶酪
③ 放烤箱:180 ℃ 15 分钟
④ 完成!
烤箱竟然能做这么多好吃的,宝宝以后的零食再也不用出去买啦!在家做更健康,还能加一些补钙补铁的高营养食材。