前言“岁大饥，人相食。”
非常简短的六个字，却写尽古代饥荒年代的现状。饥荒年代的人间仿佛炼狱一般，人们为了能够活下去，开始挖草根、扒树皮，不管能不能吃，只为充饥。
没有树皮的时候，连其他牲畜或动物的排泄物也不放过，等一切能吃的东西吃完之后，为了活下去，会出现“同类相食”，亦或者是“易子而食”等现象。
在快要饿死的情况下，人们为什么不愿意下河摸鱼虾吃呢？其中到底有什么我们不知道的隐情？
一、愚昧害死人现代人大多是无神论者，而在古代封建统治下，由于缺乏科学依据和对自然的认知，许多疾病无法医治，因此人们更倾向于信奉神佛之说。信仰根深蒂固的驻扎在人心底，成了望而生畏。
古代人们最愚昧的地方就在于，他们相信所谓河神、江神，会拿人当祭品，进行献祭，很多无辜的生命因此惨死，遇到干旱，他们会送上祭品，恳求上天给他们一条活路。
这种封建思想具有传播的特性，从古至今一直延续到现代。你若是仔细观察，某些非常偏远的地区还能搜寻到这类踪迹。而在古代，人们为什么不敢吃鱼、虾，有这样一种说法。
人们以为是龙王施法降雨，保佑天下风调雨顺，有时人们会认为鱼、虾都是有着龙王或者河神血脉的子嗣，或者神灵的子民，神圣而不可侵犯，这样的思想让他们认为吃或者碰伤鱼虾都是对神明的大不敬。
这一点看史记中的封禅书可以看出，里面描述，在当时的百姓认知里面，诸天神明之中，水系神明是最强大，掌管着天地万物生长，神圣而不可侵犯，祭祀或者举行祭拜仪式的时候更加认真仔细。
人们会惧怕举行仪式时出现什么纰漏，从而导致自己得罪神明，一些谨小慎微的人，此后连鱼、虾都不吃了，这种思想慢慢传播蔓延后，疯狂扩散，这也是其中的少数一部分人。
除此之外，在那个活不下去的时代，或者是唯一的期盼，那人们又怎会惧怕神明，而放弃鲜美的河虾呢？那是因为在古代还有一个东西大如天，那就是“权”，古代多少人为了争夺权力而身死。
为的就是为所欲为，为的就是享受，而在古代有一段时间，吃鱼这件事成了当时统治阶层才能干的事情，普通百姓要是触碰这项红线，就会落个被抓的下场。
当时的鱼虾成了珍贵食物，毕竟古代运输成了很大的问题，而鱼虾只能捉附近地区的，很容易竭泽而渔，鱼在餐桌上的地位也很高，有一句诗体现得淋漓尽致。那就是“鱼与熊掌不可兼得”。
熊比较难以猎杀，猎户还要承担很大的风险，而鱼没有那么难，那为什么能跟熊掌并列呢，这就跟统治阶层的垄断有密不可分的关系了，鱼是一种河鲜，更是一种十分美味的东西。
有时候是统治者为了垄断这种美味，也有可能是因为愚昧无知，而在唐朝时期，真的下达过这种旨意，禁止人们抓捕、吃鲤鱼，这是为什么呢？大家想一想唐朝的统治者姓什么。
李渊建立整个大唐，武则天曾凭借自身能力统治过一段时间，但她为了保护其他人，将皇位还给李家。
而河中最泛滥的鱼类，莫过于鲤鱼了，鲤鱼的“鲤”字，跟当时的统治者李世民的“李”同音不同字，但当时人们的思想，起名时要避开皇帝的庙号或者名字，称呼上同样不能直呼其名。
在书写上面要避开很多人的名字或者尊称，古代有圣人、帝王的名或者字亦或者尊称，都不得书写，一般聪明的人会选择改个字或者以及比抑或者空过去的方式避开。
一旦写了让心怀不轨的人得知，就会成为一个陷害你的把柄，这种大不敬的罪名非常大，大到会被砍头、坐牢亦或者被牵连家族、被灭门等情况都有可能发生，这也取决于当时统治者的心情如何。
这样的情况在古代被统称为“避讳学”，这门学问很重要，如果到了明朝末期，要避讳的帝王或者皇后和得宠妃子的名或字，或者是名讳、庙号、谥号都会变得非常多，这些都得避免。
这种避讳学非常有意思，例如：东晋有位地位非常尊重的太妃叫阿春，当春这个字成了避讳之后，会出现这样有趣的现象，古代著作《春秋》跟春字起冲突，被改成《阳秋》，成语皮里春秋也得大改，改成皮里阳秋等等有意思的改动，数不胜数。
而孔圣人在古代的地位非常高，自从汉武帝掌权开始，孔子孔圣人的名字中，其中“子”是他的姓，“丘”是他的名字，而“孔”则是他的姓氏，所以他原名也叫孔丘。
宋朝文人的地位是历朝历代之中最高的，当时山东有两个县的名字跟孔圣人撞车了，这两个县分别是瑕丘县和龚丘县，为了避讳“丘”这个字，直接言简意赅的改成“瑕县”和“龚县”。
二、不抓鱼虾的原因当时北方地区的百姓，因为生长在内陆地区，常常是水灾、旱灾频发的地区，而当时没有其他便捷的捉鱼工具，抓鱼也需要技术的，很多百姓早就被繁重的农活摧残得有些麻木。
他们对难得一见的河流不熟悉，对水更有天然的畏惧心理，饥荒年代再加上身体吃不饱饭，没有力气捕鱼，捕获滑不溜秋的鲤鱼也是一个难题。
跟挖树根、摘野果、野草相比，要困难许多，还不一定能抓到，与其浪费时间，不如另寻生路，在北方地区，一旦遇到干旱天气，不仅庄稼地会枯萎，河流也会受到很大影响，变得干旱，水位开始下降等等。
那时能活下来的鱼儿都是非常机灵、聪明的存在，当时的人们没有合适工具捕获，饥饿会麻痹他们的思想，让他们做无用功。
《清明上河图》之中曾有这样一幅画面，老翁使用一个工具捕鱼，看着就非常笨拙麻烦，而在古代吃鱼虾也是一件比较麻烦的事情，当时没有那么多的调味品，也没有料酒去腥气，鱼肉的腥臭会让人难以下咽。
而在古代并没有专业分辨鱼是否有毒的书籍，鱼肉刺，也有可能有毒，被刺卡死或者被毒死，吃鱼也要冒很大的风险，饥荒时期他们更多的是依靠官府来谋生。
三、古代闹饥荒的原因有哪些？我们仔细翻看史书中的细节，就会发现，饥荒仿佛是件常事，一场暴雨引起水灾会害死很多人，一场大干旱，庄稼旱死颗粒无收，普通百姓就没有活路，古代封建社会，土地都是被地主富绅兼并。
农民种地勉强糊口，家里人口多了，没有遏制生育的手段，那连温饱都维持不了，除了天灾还有人祸，当时各国之间还会为了地盘发动战争，古代动乱不断，宋朝的秩序十分混乱，文人至上。
底层人地位十分低下，百姓活不下去就发动农民起义，光宋朝一个朝代就发动了400多场大大小小的起义，古代人们没有太多追求，活下去是唯一的念想，而古代要想丰收真的看老天爷的脸色。
当时没有机械耕种，只有人力物力，有点小钱的百姓家或许有一头牛或者驴帮忙干活，还能多种点地，当时没有大型工具翻耕，农作物不深入地下，吸收的营养非常少。
产量就变得非常少，一二十亩的运气好能养活一家人并且囊括税收，产量差，那就会把人逼上绝路，那时没有什么治理农业的经验和方法，所以饥荒也成了常态。
结语越是深入了解古代历史，越是明白如今的生活多么幸福，我们能吃上香喷喷的大米饭，全靠袁老不辞辛劳的付出，才有我们现在的美好生活。
