秋季是水果丰收的季节。常吃水果,提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,有益于延缓肾病恶化。
不过,肾病患者吃水果确实有一些讲究,吃不对也可能带来大麻烦。
以下5类情况,肾友们千万注意了!
01
肾衰竭、透析的肾友,少碰高钾水果
当肾小球滤过率小于30ml/min/1.73㎡时,即CKD4-5期肾衰竭和透析肾友,肾脏排钾功能会显著下降。
而以下水果都含有较多的钾,这些肾友如果一次性摄入太多高钾水果,可造成高钾血症,高钾血症是一种可危及生命的电解质紊乱,千万要小心。
血钾大于5mmol/l还没恢复正常的肾友,建议先暂停水果。
点开图片,可以查询常见食物的钾含量▽
02
服用以下药物的肾友,少碰柚子类水果
服用二氢吡啶CCB类降压药(名字中带有“地平”二字的降压药)、环孢素、他克莫司、他汀类降脂药(名字中带有“他汀”二字的降脂药)、靶向药Nefecon(耐赋康)的肾友,请注意,不要吃柚子类(包括普通的柚子、西柚)的水果或果汁,会影响这些药物的代谢。
注:其他降压药、免疫抑制剂不需要限制柚子类水果,只限于有限的药。
03
合并糖尿病的肾友,少碰高GL水果
在血糖平稳的情况下,糖友可以适当吃些苹果、梨子、蓝莓、葡萄、橘子、李子、桃子、猕猴桃等对血糖影响小的水果。
下图中的水果对血糖的影响较大,糖友们少吃。
点开下方图片,可以查询常见食物的升糖指数(GI值)▽
04
高尿酸的肾友,少喝果汁
高尿酸/痛风患者适量吃新鲜水果没有问题,各种水果都能吃,但注意不要榨成果汁喝,更不要喝果汁饮料、甜饮料。
即使100%纯果汁不含添加糖,它的果糖含量也是比较高的,而短时间摄入大量果糖,易升高尿酸水平。
而相比果汁来说,水果本身的果糖浓度要低不少,不用担心。
05
老生常谈,所有肾友别碰杨桃
杨桃含有一种神经毒素,肾病患者尤其是透析患者,无法将这种毒素及时排出,易引发神经功能障碍,包括呃逆、恶心、呕吐,严重者可引起癫痫发作甚至死亡。
此外,也有研究报道杨桃可引起草酸性肾损害。建议所有肾病患者都不吃杨桃。
那你可能就要问了“看了这老半天,上面说的情况我都没有,那怎么吃呢?需不需要也同样限制这些水果呢?”
注意:没有上述情况的肾友,除了不吃杨桃,其他就参考普通人吃水果的方式就好!种类没有特殊限制,不需要管钾高钾低,糖多糖少,该怎么吃怎么吃。
当然,我们说水果好,不是叫你猛吃,水果推荐量每日200-300g。普通人一样不能把水果当饭吃,一样得均衡饮食,雨露均沾,只是说不需要像上述肾友控制得那么精细化。
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