今天和大家分享是我自制的果酒,樱桃酒。 好看又好喝的果酒,做法非常简单,喜欢的和我一起试试呀!
食材:
樱桃1000克,冰糖300克,白酒400克
做法:
1️、樱桃用水冲洗干净,再用盐水泡30分钟,沥干水分,用厨房纸巾擦干。
2️、干净的玻璃瓶里倒点酒消毒。在酒里滚一圈,防止表面还有生水,导致果酒变质。再切成片状。
3️、一层樱桃一层冰糖叠放,表面再放上冰糖。再倒上专用泡果酒的粮食酒泡上,盖上盖子密封室温保存。
泡一个月就可以喝了。如果想果味更浓就泡半年以上!
泡果酒我用的是谷养康专用泡果酒的白酒,无添加,纯粮食酿造,喝起来更放心哦!快来和我一起diy吧!